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云南白酒排行榜前十名(云南纯奶排名)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-17 13:13:21
导读

最近“云南奶白酒”成为出圈热词,不少游客到昆之后都要特意跑到摊位上来一杯。那么这奶白酒到底有何魅力呢?一起来看看↓↓↓图源:微博@miroslav11klose图源:微博@外星决斗员记者对话游客:“平时喝水果茶比较多,但到这里感觉应该尝个奶白酒试一下。”“是在网上看到的吗?”“在小红书看到的。”奶白酒,即将甜白酒加入新鲜冰牛奶中,香浓爽滑的牛奶配上软糯的白酒,清爽可口让人回味很久,同时牛奶醇厚的香

最近“云南奶白酒”成为出圈热词,不少游客到昆之后都要特意跑到摊位上来一杯。那么这奶白酒到底有何魅力呢?

一起来看看↓↓↓

图源:微博@miroslav11klose

图源:微博@外星决斗员

记者对话游客:

“平时喝水果茶比较多,但到这里感觉应该尝个奶白酒试一下。”

“是在网上看到的吗?”

“在小红书看到的。”

奶白酒,即将甜白酒加入新鲜冰牛奶中,香浓爽滑的牛奶配上软糯的白酒,清爽可口让人回味很久,同时牛奶醇厚的香甜又中和了酒精的辛辣,使得甜味更加浓郁,一杯下肚浑身舒坦。

别看这小小一杯奶白酒,制作起来可大有讲究。

摊位老板:“这是乳扇,蛋白我已经提前放在里面,完了以后有的人喜欢甜一点, 我就再放一点白酒里面的汁就甜吃起来,完了以后我再放鲜奶这也是你们大理的这就可以了。”

老板说,他们家的甜白酒,遵循传统工艺,精选糯米经三小时泉水的浸泡,数次漂洗,加柴火蒸煮,辅以酒曲,经过夏季48小时冬季52小时的发酵才算捂好。为了使口味更为丰富,商家们还会加入各类果酱进行调味,酸甜均有总有一款适合你。

摊位老板:“有原味、还有花香的,花香里面有玫瑰、百香果、菠萝、草莓、蓝莓这些口味,销量可以的,天热来说销量要稍微大一点。”

一杯奶白酒甜不发齁,杯中的糯米匀称饱满,糯而不粘,晶莹透亮又伴着独特的酒香,一口下肚夏日的暑气似乎便得到了消解。如果您还在寻找一份特别的夏日饮品,不妨尝一尝它吧。

8099999记者报道


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