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张敬轩village studio(张敬轩餐厅在哪)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-17 13:12:57
导读

广州有句老话:“有钱有势住东山。”作为旧时东山区的一部分东川路至今仍是老广州最繁华的地段之一虽然只有短短600米却有省一级的小学、广州市最好的肉菜市场、医疗水平全国领先的医院、东川运动名店城……当然,还有许多美食老字号这里随便几家美食店,加起来都超过150岁!东川路的美食:从5岁吃到60岁达强炖品5+年广州人的血液里流的都是汤,春祛湿夏解暑秋去燥冬滋补,总之一年四季都有喝汤的理由!所以每一条老街,

广州有句老话:“有钱有势住东山。”

作为旧时东山区的一部分

东川路至今仍是老广州最繁华的地段之一

虽然只有短短600米

却有省一级的小学、广州市最好的肉菜市场、

医疗水平全国领先的医院、东川运动名店城……

当然,还有许多美食老字号

这里随便几家美食店,加起来都超过150岁!

东川路的美食:从5岁吃到60岁

达强炖品

5+年

广州人的血液里流的都是汤,春祛湿夏解暑秋去燥冬滋补,总之一年四季都有喝汤的理由!所以每一条老街,必不会少的就是炖品店

达强炖品是街边一家小小的店铺,炖汤用料足、火候够,价格适中,获得不少街坊的青睐。

小店所卖品种也不少,还有各式钵仔饭、小吃和糖水,作为正餐或充饥的下午茶都不错~

人均:19元

老班长

20+年

虽然灌汤包并不发源于广州,但这个在广州起家的老班长火了23年,已然是羊城灌汤包的一张名片。来头还不小,据说是当年“卜通100·新空气”乐队的成员李小林开设的。

灌汤包坚持纯手工制作,融合广州人的口味进行创新。招牌一号灌汤包,皮薄馅靓,汤汁挺足的,轻轻戳破包子先品一口汤汁,待浓汤滑进喉咙后,再慢慢吃掉包子~美滋滋!

除了灌汤包,这里还有许多北方特色菜,比如羊杂汤、蒸饺、酱牛肉、凉拌菜等等。

人均:41元

穗银肠粉店

30+年

穗银肠粉店可以说是东川路美食地标式的存在,卖的就是无论孩童或老人都喜欢的广州传统布拉肠和生滚粥,而且毕竟位置方便,价格又经济实惠,每天午间常常人满为患也不足为奇了。

这里的拉肠性价比高12元一份的牛肉肠分量很足,生活妹吃一碟拉肠都要饱到打嗝了。

拉肠皮是肠粉的灵魂,肠粉皮洁白柔韧,还保留着米香味。料也不含糊,牛肉拉肠里有牛肉、香菇和生菜,牛肉还是腌得挺入味的,稍稍不足的就是比较韧口。

人均:16元

东川酒家

30+年

东川酒家至今已有三十余载,虽然早已过了巅峰的辉煌时期,但仍是附近老街坊们最爱帮衬的酒楼

出品多是传统的粤菜,也有老广挚爱的茶点。早晨不少公公婆婆会去叹个早茶,再到附近街市买菜回家。

via 大众点评

人均:74元

仁信双皮奶

60+年

虽然这家连锁店不是最老的,但有60余年历史的仁信双皮奶在广州已是人尽皆知

每当中午,长长的通道一眼望去,几乎座无虚席。

发展到现在,仁信已不仅仅拘泥于传统甜品,但来到这里,还是必尝招牌的甜品。一份蒸饭加一份双皮奶,是老广钟意的搭配。

不少街坊仍然喜欢那一口甜

人均:23元

东川路的隐藏菜单:糕饼店一条街

走在东川路上,如果细心一点你会发现,到处隐藏着大大小小的包点铺、面包坊,简直就是糕饼店一条街!

除了很多新兴的精美面包坊,这些平靓正的街边糕点铺,似乎更让街坊们感到亲切。

莲香楼

曾经的“西有莲香,东有云香”,如今只有莲香楼仍屹立不倒。逢年过节,这家百年老字号还是人们购置糕饼的首选之一。

各式传统糕点白莲酥、叉烧酥、香芋酥……在门口的糕点柜里直勾勾吸引着来往行人,还有3.5元一个的咸煎饼,很有儿时的回忆。

板栗酥饼

这家板栗酥饼就开在莲香楼隔壁,如果你经过时恰好赶上酥饼新鲜出炉,板栗的飘香一定会让你忍不住驻足买上一个解解馋!

板栗酥饼2.5元一个,按斤买会更划算些。刚出炉的酥饼还热乎乎的,外皮酥香,板栗沙粉糯,味道清甜不腻,料也很足哦~

桃酥大王

街边一个不太起眼的小店铺,他家的桃酥比手掌还大!这么巨型的桃酥还是挺少见的,不少人还专程为寻味而来。

via LCY小晒

不过这里最出名的却是南瓜饼,圆滚滚的一个特别饱满,外面是饼干的口感,里面是糯米南瓜,一咬开就要爆出来,还能吃到南瓜丁,微甜不腻。

3元/个

东川路的五星级超市:东川新街市

张敬轩曾经在东川路一带生活,他说:“如果你喺东川路见到一个着住短裤踢住人字拖,拿住支汽水周街饮噶人,果个就喺张敬轩。”

东川路确实充满着浓厚的市井温度。还有一个堪称“五星级”的明星超市,电视台都经常来采访。这里的环境干净整洁,完全没有平时走市场那种泥泞、油腻腻的感觉。

买斩料加餸是老广的最爱,似乎无论哪一家烧腊档,门口总是人头攒动。

还有好几家粤式饺子云吞店,看起来很有亲切感。小时候很喜欢吃饺子,那时跟着妈妈走街市,最喜欢趴在橱窗上数饺子,圆嘟嘟的它们显得特别可爱。

往里走还有本土的经典品牌致美斋,相信不少老广家里都有他家的调味料吧?

东川路的历史:“第一”不接受反驳

这一带和附近的“川龙口”从前是小河,又是在城东,因而取名为“东川路”。今天看起来和普通街道并无二致,其实这里的历史文脉,数不胜数

via 网络

它曾经有很多个第一。

东川运动城

东川名店运动城是广州第一个运动城,对于很多老广,它曾是世界级体育品牌的启蒙,也是爱好运动者的购物天堂。

如今,还有多少人会注意到门口破败的牌匾?只剩下周围运动用品大卖场的吵吵闹闹,提醒着这里的一度辉煌。

东川篮球场

据说这里是广州的第一个街头篮球场,连篮球巨星都来过!但随着运动城的衰落结业,这里也被逐渐淡忘了……

via 网络

东川路小学

东川路小学创办于晚清末年,原名东关学堂,曾八度更名。这座百年名校,今天已成为家长们挤破头都想让孩子进的省一级学校

广州市公物拍卖行

这个拍卖行也颇有历史感,是以前东成当铺历史渊源的延续,如今仍在营业。

东川路还曾被称“殡葬一条街”。对于讲究“意头”的广州人,殡葬是忌讳的话题,但全国首家殡仪馆——粤光公司的遗址便是在这里。

往社区里走去,还能发现一些民国风情的建筑。其实只要细心发现,这里的一砖一瓦,许多都镌刻着历史的痕迹……

via 古粤秀色

张敬轩曾在歌曲《过客别墅》中,诉尽对旧居的别绪:“送走光阴拆不走的光影优雅老去,墙若有记忆墙若有意识,你别怕色衰粉褪,历史感是冲洗不去……”

美食和历史兼备的东川路,如有机会,你也来这里吃一吃,走一走?

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你去过东川路吗?

那里给你留下什么回忆呢?

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素材来源:广州吃货、网络等

法律顾问:广东广信君达律师事务所 汪旭东律师


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(文/小编)
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