一、自助餐菜式菜谱？
大荤：香菇蒸鸡腿、蒸肉饼、红烧大肉、粉蒸肉、红烧狮子头、牛扒、清蒸小排、蒜香排条、糖醋排条、香酥大排、红烧大排、椒盐大排、粉蒸大排、宫爆鸡丁、酸甜鸡块、红油鸡块、
红烧鸡块、酱鸭条、红烧鸭块、盐水鸭、鸭腿肉 、白切鸡、红烧鸡腿、香酥鸡腿、清蒸鸡腿、红烧鸡翅、粉蒸鱼块、油炸鲫鱼、水煮咸肉、酱爆鸡丁、
炸鹌鹑、红烧猪手、耗油牛肉、盐水鸭、油爆虾、川香辣子鸡、面包吐丝、青鱼蒸蛋、叉烧肉、豆豉河鳗、带鱼煲、酱鸭、红烧肉丸、红烧蹄膀、红烧鸭根、粉蒸大排。
素菜：香菇青菜、辣味大白菜、上汤豆苗、蒜蓉青瓜、南乳通菜、壕油生菜、炒韭菜、手撕包菜、炒豆、腐乳通菜、上汤芥菜、清炒丝瓜、蒜蓉菜心、上汤小白菜、红烧冬瓜、上
汤娃娃菜、清炒凉瓜 、炒南瓜、蒜泥菠菜、耗油生菜、葱油萝卜丝、炒橄榄菜、西芹拌百合、红椒韭菜豆芽、蓬花菜、咸菜粉皮、青椒藕丝、葱油蚕豆、炒素、刀豆、
黄雅菜、塔菜、叶开花、韭菜豆腐皮、生扁空心菜、青椒土豆丝、红烧素肠、炝黄瓜、油焖茄子、葱油豇豆、炒四青、青椒茭白丝。
二、自助餐青菜菜谱大全？
香菇炖鸡腿，豆腐，蒜泥茄子，豆皮菠菜，辣味大白菜，韭菜，生菜，娃娃菜，凉瓜，萝卜，黄瓜，豆丝，刀豆，笋，空心菜，土豆丝，搭菜，小白菜，豆腐皮，素肠，齐菜，南瓜，南乳通菜，叶开花，黄雅菜，手撕包菜，香菇青菜，炒豆，葱油萝卜丝，炒橄榄菜，葱油红豆，青嫩菱白丝，豆芽，蓬花菜
三、25元自助餐菜谱大全？
黄金蛋炒饭应该是不错的选择，然后西红柿鸡蛋汤还有一些凉菜主食，应该有一些肉菜。
四、35元自助餐菜谱大全？
35元自助歺菜谱可以多种多样，样式可以适当调整，可以有热菜，如水煮鱼，水煮肉片，干煸豆角，炒花蛤，辣子鸡，锅包肉，红烧明太鱼，炒菜心，粉丝娃娃菜，地三鲜等，炝拌菜如拌海带丝，拌干豆付丝，捞汁凉菜，皮蛋豆腐等，鸭货，主食水饺，花卷，地瓜，玉米，蒸南瓜，饼，糕点，蛋挞，批萨，饮料，酒类，水果，罐头等等
总之，自助餐菜品很多，可以过阵就调整菜样，吸引客人
五、工地13元自助餐菜谱大全？
工地13元自助餐菜谱共有13道菜任选，价格一样的。在60人的工地开了一个小开快餐店，夫妻两人将13道菜写在了墙壁上有:青椒肉丝饭，红烧茄子饭，鸡腿饭，鸡丁饭，四季豆炒肉片饭，鸡闷饭，猪蹄饭，蛋炒青椒饭，白切鸡饭，烤鸭饭，炸鱼块饭，猪肝饭，回锅肉饭。
六、10元自助餐菜谱大全集？
我吃过的十元自助餐菜谱如下，可以参考下，
炒士豆丝，酱豆腐，炒蚬子，地三鲜，干豆腐炒豆芽，鸡蛋糕，芹菜炒粉，红烧丸子，肉粉肠，炒鸭血，渍菜粉，火爆大头菜，西红柿炒鸡蛋，香辣肉丝，熘肉段，土豆炖鸡架，炒黄豆芽，醮酱菜，炝拌海带丝，干豆腐丝，花生米，各式咸菜，羊杂汤，紫菜蛋花汤等等
七、自助餐菜品搭配技巧？
建议按蔬菜、海鲜、肉类、主食、甜品和水果的顺序来挑选食物。
蔬菜膳食纤维含量较高，先吃一点儿，避免摄入过多热量，同时利于消化。健康人群可适量食用海鲜类，特别是扇贝类，热量低，营养价值高。肉类可以选择牛肉，猪肉就不要在这个时候吃了。主食可以选择寿司，荤素搭配，营养健康。甜品可食用果冻、布丁等，餐后可食用适量水果，利于消化。
八、自助餐特色菜品？
蒜苔腊肉、莴笋肉片、五彩鸡丁、荷兰豆炒鱿鱼、肉沫烧豆腐、蕃茄炒鸡蛋、洋葱炒大肠、炒三丁、青椒炒牛肉、青豆煮肉丁、黄瓜炒火腿、银芽肉丝、西芹炒肉片、菜花炒肉片、扁豆烧牛肉、杭三鲜、扬州干丝、青椒炒鸭屯、雪丽红目鱼、三色香肠、银菜鸡丝。
九、儿童自助餐菜谱？
您好，以下是一些适合儿童的自助餐菜谱：
1. 鸡肉卷饼：将鸡肉切成细条，用面饼卷起来，再搭配蔬菜和调味汁。
2. 意大利面：煮熟意大利面后，搭配西红柿酱、奶酪和蔬菜，做成意面沙拉。
3. 烤蔬菜：将彩色蔬菜切成块状，涂上橄榄油和调味料，放入烤箱中烤制。
4. 果汁冰块：将水果打成果汁，倒入冰盒中冷冻，制成果汁冰块，可以在饮料中使用。
5. 烤芝士三明治：将芝士和火腿放在面包中夹起来，涂上黄油，放在烤箱中烤制。
6. 水果沙拉：将各种水果切成小块，搭配蜂蜜和酸奶，做成水果沙拉。
7. 酸奶果仁麦片：将酸奶、果仁和麦片混合在一起，做成健康的早餐或点心。
8. 蔬菜串烤：将彩色蔬菜切成小块，穿在竹签上，涂上调味汁，放在烤箱中烤制。
9. 烤鸡翅：将鸡翅涂上烤肉酱，放在烤箱中烤制。
10. 花生酱香蕉三明治：将花生酱和香蕉涂在面包上，做成简单的早餐或点心。
十、高级自助餐菜谱？
高级自助餐莱谱种类很多。有红烧雪鱼，有蟹黄蒸水蛋，有阿爪鱼炖肉，有香辣一锅鲜，有香辣海烩，有草茹蒸鸡，有白灼海虹，有四喜拷夫，有糖醋萝卜，有肉丝拉皮，有家常纯土鸡，有豆花羹，有小笼包，有红烧丸子，有盐椒小黄花，有风味鱿鱼圈，有酱爆肉丁，有干炸小稣鱼。
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