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燕窝煲瘦肉有什么作用(燕窝蒸瘦肉止咳的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-17 09:28:14
导读

燕窝瘦肉汤是款营养很高的靓汤,下面一起来学做吧材料:干燕窝20克(3至4个人分量)瘦肉100克银耳一朵制法一: 1.干燕窝用清水泡2小时,再转用沸水浸至发软,拣出杂质;2.银耳用清水泡发好、洗净;3.瘦肉切2厘米见方的方块,用沸水焯过待用;4.把瘦肉放入炖盅内,加入瑶柱、姜片、适量开水,炖1小时后再加入燕窝、银耳炖半小时即可。制法二:1. 将燕窝用水浸开,拣净备用。2. 将瘦肉和猪骨洗净。3.

燕窝瘦肉汤是款营养很高的靓汤,下面一起来学做吧

材料:干燕窝20克(3至4个人分量) 瘦肉100克 银耳一朵

制法一:

1.干燕窝用清水泡2小时,再转用沸水浸至发软,拣出杂质;

2.银耳用清水泡发好、洗净;

3.瘦肉切2厘米见方的方块,用沸水焯过待用;

4.把瘦肉放入炖盅内,加入瑶柱、姜片、适量开水,炖1小时后再加入燕窝、银耳炖半小时即可。

制法二:

1. 将燕窝用水浸开,拣净备用。

2. 将瘦肉和猪骨洗净。

3. 将瘦肉和猪骨放沸水内,一同煲煮。

4. 煲约一小时半,捞起猪骨,放下燕窝同煲半小时,用盐、生抽调味


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