今天减重不多,还是半斤,啥时候是个头啊!!!
今天跟昨天的餐单差不多,只是把培根换成了卤牛后臀肉,跟大家聊一下培根吧,之前挺火的陈乔恩减肥法里,餐单内的培根和沙拉,他们强调不能更改,说是减肥的触发剂,可见培根在减肥餐单里还是很有作用的。回到我们生酮减肥的餐单,在3天油断也是把培根列入食谱,虽然我不知道培根除了油脂多,我们生酮需要脂肪之外的理由,但我认为它应该具有一些有利于我们减肥的原理的,所以之后我打算在每日餐单里适量的增加培根,以测它的减肥效果。
今天比较闲,所以为一些宝宝们准备了私信的小答疑。
算了,我随便讲讲吧,因为肯定有些宝宝会懒得上网搜。魔芋性温,有苦辛,有化痰散积、引淤消肿、解毒止痛等作用。还含有十六种氨基酸,十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维,据《本草纲目》记载,2000多年前祖先就用魔芋来治病。魔芋中的膳食纤维含量异常丰富,而膳食纤维被列为人类第七大营养素,有着诸多功能。
我之所以选择用魔芋替代淀粉,一是因为防治便秘:膳食纤维在大肠内与细菌共同作用,使大便变软,促进肠蠕动,减少食物在肠道中的停留时间,从而产生通便作用。二是有效减肥:魔芋所含的多糖基本不被消化吸收,因此所含热量极低,又有丰富的膳食纤维,易产生饱腹感,可有效限制过多食物的摄入,最终消耗体内脂肪而起到减肥作用。三是防治糖尿病:魔芋的球状大茎中富含葡甘露聚糖,是一种植物多糖,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀70~100倍,食后不易被胃肠道消化吸收,几乎完全被排出体外。魔芋的这种特性可以减慢食物的排空,即食物从胃移到小肠的过程,并延缓葡萄糖在肠中的吸收,可有效降低餐后血糖,对糖尿病病人有益。
因为我超级胖,不管是因为疾病导致我胖,还是因为胖导致我很多病,反正就是很多病,并且我已经有胰岛素抵抗,黑棘皮病等等疾病,因此魔芋丝,魔芋饭就成了我胃口的救赎了,除了能让我一定程度上满足了食欲胃口,还能帮助我的胰岛素抵抗,减肥,一举多得。
今天就先到这吧,以后还有别的问题,我再汇总给大家解答。
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