具体做法:
首先把白萝卜去皮切成块
然后把青菜洗干净,将它扯寸段
将枸杞放在水里泡
把猪骨洗干净,将它用盐和料酒进行腌制一下
在锅里倒入水,放入猪骨和姜片
然后开用大火将它煮开
等用大火烧开后,把浮沫撇去。
然后将它转为小火,倒入白萝卜和枸杞
把盖子盖上将它煮50分钟
开盖之后,加入盐,进行搅拌一下,然后再加入白菜
等菜熟了之后就可以了
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