富含营养的果酱，据说韩国人参鸡汤（Samgyetang）是完美的夏季菜肴，可以对抗炎热。鸡肉里塞满了浸泡过的糯米，然后用大蒜、生姜和亚洲美食的超级药草人参轻轻炖煮，据说有助于增强能量和免疫系统。用滚烫的米饭、切碎的葱、盐和胡椒粉一起上桌！
准备食材原料
- 1-2 人份
- 1只鸡（约0.7公斤-1公斤），去内脏和脂肪清洗干净，拍干
- 1/4杯糯米（洗净浸泡1小时）
- 1人参根洗净
- 2个大干枣（红枣）
- 8瓣大蒜（洗净去皮）
- 2到3个葱（切碎的）
- 盐
- 黑胡椒
- 1.5 升水
- 芝麻蘸酱：1-2茶匙盐
- 1茶匙芝麻
- 一撮黑胡椒粉
- 2汤匙芝麻油
具体制作方法
困难： 简单准备： 15 分钟厨师： 70 分钟清理： 15 分钟脚步： 2个步骤 13 成分
完成
在陶器锅中食用，加入一勺汤，然后预热锅。小心地把鸡肉舀进去，再加点汤。撒点葱花，蘸着芝麻酱吃
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