本文目录一览：
- 1、大头虾煮几分钟可以吃
- 2、蒜蓉蒸大头虾的做法,蒜蓉蒸大头虾怎么做好吃,蒜蓉蒸
- 3、大头虾怎么做好吃
大头虾煮几分钟可以吃
1、正常情况下，虾煮五分钟左右就熟了。一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。
2、大头虾就是罗氏沼虾，煮虾水开以后再大火8~10分钟即可。主料：罗氏虾。配料：蒜蓉、姜、米酒、酱油、香油。姜切片、蒜拍扁备用。虾剪掉多余的虾须和钳备用。蒜加入适量酱油，将香油烧热倒入酱料中。
3、大头虾一般来说煮三分钟就会熟，实际上水用大火烧开后（水要盖过虾），先加盐姜片，再放虾烫，虾皮变红色后，就可以了。烫灼时必须旺火沸水入虾，待虾起红蜷缩，水面冒小泡时立即捞出。
4、如果虾的个头较大，一斤虾有10-15只左右，也就是一只虾大约40-50克，那么需要煮大约4分钟的时间，等虾壳变红，虾肉紧实就可以吃了，口感正好。鲜虾味道鲜美，富含高蛋白，脂肪和热量都很低，是营养的海鲜食品。
5、大虾一般煮5-8分钟左右即熟，需水开下锅。但也需要根据虾的大小进行时间区分：一般20-30克/只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟。
蒜蓉蒸大头虾的做法,蒜蓉蒸大头虾怎么做好吃,蒜蓉蒸
1、做法 草虾于背部划开、蒜切末、葱切珠、冬粉泡水备用。将虾以盐、米酒略腌，另将蒜、酱油膏、味霖、柴鱼酱油、糖及香油拌合为蒜蓉酱。取盘以冬粉扑底，放入少许蒜蓉酱及水调味。
2、大头虾怎么做好吃共有5步。可做油焖大头虾、韭苔炒大头虾、蒜蓉大头虾等。准备食材：大头虾、葱花、姜、蒜、酱油、白糖、米醋、料酒、植物油。
3、大头虾好吃的做法如下：工具/材料：大头虾、大蒜、姜片、青葱、辣椒（可选）、盐、料酒、生抽、糖、蚝油（可选）、植物油。将大头虾洗净备用，去掉虾须和虾壳的背部。
4、海白虾（或者基围虾都行）500克，洗净，去掉虾枪虾脚虾须，在背部头以下第二关节处用牙签扎入，取出虾线，然后把大虾放入盆中，加入盐5克，料酒10克，葱段少许，三片姜拌匀，腌制I0分钟备用。
大头虾怎么做好吃
准备好所有的食材。将虾须、虾枪、虾脚还有腹部的游水鳍全部剪掉。这些细细小小的部位在煎的时候很容易煎糊，影响菜肴的口味和品相。虾头部位置有一块黑色的区域，是虾胃，不能食用，要用剪刀挑出来。
大头虾怎么做好吃共有5步。可做油焖大头虾、韭苔炒大头虾、蒜蓉大头虾等。准备食材：大头虾、葱花、姜、蒜、酱油、白糖、米醋、料酒、植物油。
做法 草虾于背部划开、蒜切末、葱切珠、冬粉泡水备用。将虾以盐、米酒略腌，另将蒜、酱油膏、味霖、柴鱼酱油、糖及香油拌合为蒜蓉酱。取盘以冬粉扑底，放入少许蒜蓉酱及水调味。
大头虾处理很简单，只需要剪掉须子，流水冲洗干净即可。葱姜蒜切好备用 葱姜蒜切好备用，杭椒提味，我挺喜欢做菜的时候放点杭椒。
-10分钟。大头虾就是罗氏沼虾，煮虾水开以后再大火8-10分钟即可。主料：罗氏虾。配料：蒜蓉、姜、米酒、酱油、香油。姜切片、蒜拍扁备用。虾剪掉多余的虾须和钳备用。蒜加入适量酱油，将香油烧热倒入酱料中。
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