润肌乌发黑芝麻核桃粥
食材准备
黑米100g、何首乌10g、黑芝麻20g、核桃仁15g、
制作步骤
1.将何首乌洗净入砂锅煎煮，去渣取汁。
2.黑米、黑芝麻和核桃仁分别洗净备用。
3.锅内倒入清水烧开，加入黑米、黑芝麻、核桃仁和何首乌汁同煮，待粥将熟时，加入冰糖再煮5分钟即可。
4.另外，我在早餐中做到粗细搭配——喜饼+煮地瓜和煮玉米，保证了优质蛋白质的提供——鸡蛋和牛奶，尤其是每日坚持吃一小把坚果，有帮助消除自由基、降低胆固醇、抗氧化、补充矿物质、补脑健脑等功能。
营养价值
何首乌可补肝肾。
黑芝麻可防治须发早白、脱发等。
核桃仁可补肾固精、润肌乌发。
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