今天吃什么?来一份超级简单省时省力的水煮菜黑米拌饭吧。
今日美食分享:水煮菜黑米拌饭、西瓜、草莓、麻辣鸭肠。
大家好,我是南落木萧萧@南落木萧萧。前段时间被各种水煮菜刷屏了,这段时间又被网络的一波拌饭刷屏了。于是去市场挑了两种蔬菜,打算做一个水煮菜拌饭。
需要准备的食材:黑米饭、黄豆芽、油菜、拌饭酱。
关于豆芽,说实话我用肉眼看可以看出三种不同的豆芽,至于名字我也只能凭印象去区分。比如:黄豆芽、豆芽和豆芽宝宝。黄豆大是那种比较粗大的,一般用来煮,豆芽用来炒,豆芽宝宝可以凉拌,总之我就是这样区分的。
今天准备了油菜,超市叫“唐菜”。鲜嫩鲜嫩的,非常嫩。
把黄豆芽和油菜,放在锅里水煮,至于煮多久,很简单,锅里的菜不支棱就可以了。
煮一碗黑米饭,饭好了就盛出一小碗。
碗中倒入米饭、水煮油菜和水煮豆芽,最后挤上拌饭酱即可。网络上的拌饭酱有很多种,我也是随便挑了一家,我觉得口感不错。
这样一碗水煮青菜黑米拌饭,就做好啦。
用大大的勺子挖着吃,味道好极了。
这个季节草莓的味道非常好吃,甜甜的。
做了一锅米饭分了两天吃,第二天我又加了一点胡萝卜丝,搭配了烧鸡腿和芒果。
制作方法超级简单方便,对于上班族来说十分省时省力,轻轻一煮,早饭下肚。
准备了烧鸡腿,我老家带回来的,赵家烧鸡。
香喷喷的,你学会了么?
我是南落木萧萧@南落木萧萧喜欢分享生活,分享身边事。希望大家都能够好好吃饭,好好生活。时间转瞬即逝,唯有照顾好自己的身体最重要,加油吧!
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