今儿这鱼，非常的好吃，烧烤的味道，做法也简单。
有一次超市卖的就是这种鱼串，一路走过闻着特别的香，走了几步又返了回去，还可以试吃，味道好极了，一下买了好多，都是提前腌好的，回家一炸就成了，深受大人孩子喜爱！
一直不知道这种小鱼叫什么，直到前些日子又看到有生鱼卖，原来叫南极鱼，肉嫩刺少，回味着上次的味道，腌制了一些这小鱼，没有用钎子，直接用电饼铛煎，省油、健康更好吃，一上桌全家夸，下次得多做点了，少了还真不够。
我家这鱼，光闻味都流口水，一人能吃好几条，吃撑了还说没吃够！
做法非常简单，一腌一煎就搞定！
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