凉拌黄瓜丝
清鲜脆爽，营养丰富。凉拌菜不破坏蔬菜原有的营养。
食材明细
- 黄瓜
- 两根
- 白菜
- 150克
- 粉丝
- 100克
- 葱蒜末
- 适量
- 香菜
- 适量
- 辣椒油
- 适量
- 香醋
- 适量
- 盐味精
- 适量
- 糖
- 适量
- 香油
- 适量
家常凉菜的做法步骤
- 1.黄瓜洗净切丝、香菜切段。
- 2.白菜洗净切丝。
- 3.粉丝用热水焯软。
- 4.将黄瓜丝、香菜段、粉丝、白菜丝放一个盆中，加糖、辣椒油拌匀，再加香醋、味精、盐、葱蒜末、香油。
- 5.拌匀装盘即可。
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