一、正宗罗非鱼滋补汤锅做法?
用料 罗非鱼切块白豆腐适量葱花姜片几片白醋一小小勺油少量盐
步骤 1. 锅里放少量油。
2.放入切好的鱼。双面过油,小心翻动。
3.大约一分钟,至鱼肉颜色发白。注意千万不要焦。
4.倒入冷水。放姜片。
5. 鱼汤稍沸腾,放白醋,盐,豆腐。
6. 沸腾后关小火,再煮一会儿。
7.起锅前撒葱花。小贴士1. 煮鱼汤要放冷水,热水鱼肉会硬,鱼汤不白。千万注意。不要问我是怎么知道的。
2.放一点点白醋会更好地吸收钙,当然不放也行。注意一定不要直接倒,不然控制不了量鱼汤会很酸。
不要问我是怎么知道的。
3. 葱花最后放都知道吧,放早了不香,颜色也不好看,也难吃,反正我不喜欢吃黑乎乎的葱花。
4.鱼要过油煎一会儿鱼汤才香,才会白。油要少放,不然汤会很油。千万不要焦,宁愿早放水也不要焦,不然鱼汤就完了。。。
二、绵阳汤锅哪家好?
绵阳汤锅就非常多!普通老百姓经常去的有:黑元素、一根骨、洪湖藕王,这几家都是连锁店,基本每个区都有!知名度较高的是黑元素!个人认为味道最好的是洪湖藕王!
三、绵阳哪里有吃驴肉汤锅的?
石马镇上有家九儿驴肉火锅店,跟同事过来吃的,说是开了很多年的老馆子了。有大厅有包间,后面还有个很大的院坝,很宽敞。菜品分量足,味道还不错,价格比较实惠。总体来说还是很不错的。
四、开县的汤锅哪里最好吃?
我觉得最好的是“真味”地址在伯承街,海上明珠对面。其实我觉得是“惠圆汤锅”在人民医院后门,南山路道边。平桥新世纪斜对面有家分店
五、遂宁汤锅哪里好吃又便宜?
可以去滨江路上尝尝“巴夯兔”,汤锅系列比较不错,几十块钱一锅,店外就可以停车,除逢年过节,不需预定。
滨江路上其他汤锅也很多,算起来,“巴夯兔”性价比最高,哈哈!
六、绵阳哪里米粉好吃?
吃过很多速食米粉,但是很多也没得实体店好吃呢,也有几家牌子我比较喜欢的。
1.绵阳米粉,超赞,但是绵阳米粉的速食确实不咋样,有机会可以亲自去绵阳尝尝哟。
本地的推荐指数★★★★★2.光友粉丝,几十年的老牌子了,速食米粉一直口碑较好,这一款和绵阳米粉比较相似,都是细粉,是用薯粉做的,比较有韧劲,味道也很不错,大概是这样的推荐指数★★★☆三颗半3.酸辣粉这款相比其他的牌子的速食粉味道要好一点点,不过要想吃正宗的当然推荐去重庆,四川也有,哈哈推荐指数★★★4.客家勾魂米线这个不太辣,味道略淡,米粉比较软,可能喜辣的朋友不太喜欢,推荐指数★★5.螺蛳粉这一款味道还行,不过气味不是很正宗,你懂的,哈哈!推荐指数★★★☆三颗半6.过桥米线这款买的人比较多,挺实惠的,米线泡出来很香,味道适合喜清淡的朋友,推荐指数★★★☆三颗半7.南京鸭血粉丝这款在众多的鸭血粉丝里脱颖而出,调味包真材实料,味道挺不错,就是有点小贵。
推荐指数★★★8.桂林米粉桂林米粉当然推荐去桂林去吃啦!!!网上很多正宗的桂林米粉味道还是差得挺远的,推荐下面一款,米粉很新鲜,所以买了要赶紧吃!味道还不错,卤肉很好吃,就是量有点少,不开心π_π个人觉得卤水略淡,鲜笋和本地的味道不太一样,推荐指数★★☆两颗半我暂时就吃了这些了,以后鉴定了再来更~(≧▽≦)/~
七、绵阳哪里的烤肉好吃?
大十字的缤纷地商场二楼的姜虎东白丁味道不错,不说爆炸吧,但真很好吃。排队人超级多,不过有点贵,人均在100-150之间吧。
八、绵阳哪里的馒头好吃?
绵阳东信电子厂旁边宇哥早餐店的馒头好吃,其用料讲究,口感独特,味道鲜美,价格公道,深受顾客们的青睐。
九、绵阳哪里的鱼好吃?
1,南山太安鱼,老字号,味道纯正,地址就在经开区,啤酒厂对面附近;
2,重庆吊锅耗儿鱼,全是巨大的耗儿鱼,我吃过几次,味道真不错,地址南河索桥下,高新区双发市场内;
3,金椒鱼,纯正四川烧法,够麻、够辣,地址南河机关幼儿园旁 这几家有特色一些,其他的还有什么芙蓉汉城的渣脑鱼头,什么渝加鱼,什么豆花鱼,很多很多,有时间你都可以品尝一下。
十、绵阳哪里的龙虾好吃?
1.虾兵虾将
芙蓉汉城这家虾店那是生意爆好,也是绵阳十大江湖菜馆之一,连续两届被评为绵阳最具人气江湖菜的荣誉称号,很多老顾客都会回头光顾他家的虾。虾处理的都很干净,虾腹虾腮洁白,这家的蒜蓉虾是出了名的,秘制的鱼香小龙虾,油焖小龙虾都是必点,肉质新鲜香辣味吃到嘴巴里简直不摆了。
地址:游仙区芙蓉汉城三期河堤。
2.汉口大虾
店内的龙虾是地道的湖北口味,师傅更是特意前往湖北汉口学习其地道的烹饪之法,然后将其传统味道带回了绵阳~油焖大虾焖煮的超级入味,鲜艳欲滴的诱惑红让味觉和视觉都在同一刻达到了高潮!麻辣鲜香的口感,让你一次就上瘾。
地址:涪城区滨江西路北段星河湾小区河堤边(圣水川交大桥旁青义方向150米)。
3.江湖虾一跳
从跃进路天骄摩尔,到园艺山上马新村,不管它开在哪个地方,这家开了几年的虾店总是让人念念不忘,店里畅销的油焖大虾,去虾头虾线,虾肉特别的入味,老牌子值得去尝!
地址: 高新区普明南路东段113号(原大院子铁公鸡三意酒店旁)。
营业时间:下午 16:30~凌晨1:00。
4.坝坝小龙虾
在永兴有家生意超好的坝坝小龙虾,不要看店面不大,味道好当然回头客多,分量足价格而且也很实惠,一直以来都得到好评,位置很好找,还有停车位。
地址:永兴镇绵兴西路52-23号奥迪4S店对面(永兴长途汽车站)。
5.蓉记香辣蟹爬爬虾
成都超级火爆的十多年老店,白天排队晚上排队,不用去成都在绵阳就能正宗的蓉记香辣蟹爬爬虾,虾都是从湖北潜江空运过来的,油焖蒜蓉虾只挑个大壳薄,虾肉饱满弹牙。
地址:涪城区御营坝滨河南路东段91号(老茶树斜对面御都温泉旁)。
营业时间:上午10:00~14:30 ;下午:16:30~凌晨1:00。
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