“土豆的营养价值很高，也很适合小朋友们吃。依呀从小就很爱吃土豆，蒸的煮的炒的炖的，统统都喜欢吃。 这款土豆泥因为加入了鸡汤，更营养，味道也更鲜美哦！总体造型还不错，貌似做宴客菜也不错呢！
难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟主料
土豆2个 香菇2个 鸡汤1碗 胡萝卜1个辅料
盐适量鸡汤土豆泥的做法步骤
1. 准备食材
2. 土豆洗净去皮切片
3. 土豆片放锅里，加入鸡汤和适量的水（差不多没过土豆），煮的过程中加盐调味
4. 土豆煮至熟烂，捞出沥干水分
5. 胡萝卜和香菇切小丁
6. 锅里放少量的油，把胡萝卜和香菇炒熟
7. 压成泥
8. 加入炒好的胡萝卜和香菇，拌匀
9. 放入磨具压成形
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