宝宝九个月体检的时候,医生说满十个月就可以给宝宝慢慢加蛋白了。今天就给宝宝蒸个全蛋吧!
第一步,把鸡蛋打散,加1.5倍清水。
第二步,用筛子过滤,滤除泡沫和絮状物。
第三步,加入切碎的胡萝卜碎和西兰花碎。
第四步,盖上保鲜膜,扎几个透气孔。
第五步,冷水上锅蒸八分钟,到时间后关火闷五分钟出锅,这样蒸出来的鸡蛋羹Q弹爽滑。
第六步,蒸好的鸡蛋羹里滴几滴牛油果油或者核桃油,在撒点黑芝麻粉,就可以喂给宝宝吃啦~
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