惠州这些特色老味道,不仅仅是好吃
它们还藏着许多惠州人心底的美好记忆
01·吕记煎饼果子
这是一家28年的老店,惠州人都知道的吕记。煎饼软硬适、干而有韧性、有嚼头。秘制酱料热辣香甜薄饼入口即碎鸡肉火腿加起来超厚实,价格还那么便宜。
■ 推荐:双面蛋+王中王+肉松
地址:惠城区步行街小吃街(府前横街)
营业时间:10:30 - 23:00
02·古仔小海鲜
主打客家菜和小海鲜,还有特色惠州菜,来惠必吃哦,重点是食材新鲜,价格亲民,分量还足足的,非常良心
■ 推荐:蒸鱼脸、捞花甲、客家腌青口
地址:惠城区下角青年路新更塘8号(过青年桥左转500米,原锄头厂旁边即华轩居第三期对面)
营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00
03·御乡甜品
沉淀几代人的回忆,步行街这家店除了甜还有满满人情味...
如果不赶时间,就坐下来喝碗糖水,感受这家开了27年的糖水店带给你生活的那一抹甜吧。
■ 推荐:香芋西米露、姜蓉糖不甩
地址:惠城区中山南路54号(步行街状元坊附近)
营业时间:10:00 - 22:00
04·顺口云吞
惠州老字号美食云吞,已经做了有24年,从孩童吃到结婚的,都不在少数,会是你的童年回忆嘛
■ 推荐:招牌云吞、卤水大肠
地址:惠城区水门桥象岭巷2号(导航可到)
营业时间:07:00 - 次日02:00
05·金带街香辣牛杂
金带街的香辣牛杂店,据说是开了很多11年的老店,各个种类点上一堆,吃个过瘾。牛杂煮得进味,辣椒油也非常香,拌上简直一绝
■ 推荐:牛肚、牛肠、牛板筋
地址:惠城区水门路75号
营业时间:15:00 - 22:00
06·永安煲仔饭
水门街的20多年老字号煲仔饭,店里的阿叔、阿姨很热情,标配的“腊味排骨煲仔饭”让人满足,蒸出的米粒,润滑松软,饭味芳香,锅底一层金黄色的锅巴咔哧吧哧脆。有多少人来吃煲仔饭念念不忘就是那一口锅巴!
■ 推荐:香菇排骨煲仔饭、腊味煲仔饭
地址:惠城区水门路42(润声琴行对面)
营业时间:10:00 - 22:00
07·富杰山庄
富杰12年来一直以来给大家带来美味的出品,不仅烤制出荣获“十大名菜”的富杰金猪,还研究出了属于自己特色的古法土窑猪。这两道菜,如今也成了惠州美食名片。
■ 推荐:古法土窑猪、富杰金猪
地址:惠城区丰山路富杰美食街
营业时间:9:30-14:00, 17:00-21:00
08·齿留香
齿留香在步行街深处,一家不起眼的小店,主打丸子,牛肉丸咖喱鱼蛋都很不错,油豆腐萝卜也很好吃,配上酱料味道特别好,而且特别实惠一大份才30多块
■ 推荐:招牌墨鱼丸、牛肉丸、萝卜豆腐
地址:惠城区中山南路60号(步行街状元坊门口)
9·东昌餐馆
早上是本地人口中的阿伯茶,各式各样的传统点心,晚上主打小炒菜和咸骨粥也有部分点心,但是晚了就吃不到啦
■ 推荐:牛肉丸、肉丸蒸排骨、韭菜饺子
地址:惠城区中山西路新华书店旁
营业时间:7:00-00:00
10·黎记大排档
黎记这份萝卜杠鸡煲,经历住了28年的岁月变迁和食客们的挑剔。
家养鸡和农家腌制的萝卜杠,先是猛火急攻,之后是细火慢焖,给这份鸡煲增添了几分气节。
■ 推荐:萝卜杠鸡煲、芥菜咸蛋汤、排骨粉肠煲
地址:惠城区下角慈云路黎屋巷38号(近元妙古观)
营业时间:11:30-14:00;17:00-21:00
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