说到美食，生为一个中国人在这方面无疑是非常自豪的。中国美食基本可以看做浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上真的不必谦虚，无疑是美食界的巨人。小编算是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都喜欢吃，吃完以后还会学着做，做好以后把菜谱分享给大家，希望大家喜欢。如果有喜欢美食，和喜欢做菜的朋友请关注我，我这里有你喜欢的各种美食
虾皮豆腐脑
食材：内酯豆腐、虾皮、榨菜、芝麻、葱花、香菜、生抽、蚝油、水淀粉、香油
做法
1、葱花香菜，榨菜切末备用，内酯豆腐舀到碗里捣成块，微波炉3分钟。
2、把微波炉加热好的豆腐水倒入锅中，加入少许生抽蚝油烧开。
3、再加入虾皮煮一会，勾适量水淀粉。
4、浇到豆腐脑上，撒上葱花香菜，芝麻，榨菜，点上香油即可。
蒜茸粉丝蒸龙虾
材料：龙虾3只，粉丝200克，生蒜20克，炒蒜40克，葱5克、盐、鸡汁、糖、明治鲜酱油、色拉油
做法：
1、将小龙虾杀掉，洗净，分别切成两半，然后切成小块；将生蒜米、炒蒜米、盐、鸡汁、糖和明治鲜酱油放在一起，拌成金蒜备用。
2、把面条放在菜底，再放上龙虾（刀口需向上），用金、银勺舀蒜，在笼中蒸8分钟，取出撒上葱花，最后倒热油炒香。
鹅胸肉粥
食材：白粥，鹅胸肉，干百合
做法：
1、鹅胸肉切丝，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味；
2、把泡好的百合和煮好的白粥一起放入沙锅中，煮到滚，转文火再煮40分钟；下入鹅肉，煮沸后，转文火10分钟就可以了；
3、加入细细的嫩姜丝跟葱碎、白胡椒调味就可以吃了。
隔水蒸鸡
食材：鸡1只、新鲜沙姜80克、生姜80克、细海盐3茶匙
做法：
1、光鸡洗净沥干，注意鸡肚不要破开，从鸡尾掏空，血块、气管去干净；
2、用一茶匙盐把鸡从里到外搓揉一遍；
3、一定要搓揉均匀，慢慢的搓揉五分钟；
4、生姜和新鲜沙姜拍碎切粗粒，加一茶匙盐搅拌均匀；
5、把拌好的盐和姜粒从鸡尾填入鸡肚子，静置腌制一小时；
6、将腌制好的鸡放入烤盘，放入蒸箱蒸30分钟，如果用锅蒸，隔水蒸25分钟即可；
7、蒸好的鸡带上隔热手套和塑料手套趁热撕开，摆盘，淋上盘底鸡汁，点缀上香菜就完成了。
今天的美食就分享到这里，喜欢的朋友点点关注，每天分享美食菜谱，如有错误，请多多指教，小编祝大家身体健康，万事如意。
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