一、烤小羊腿家常做法？
准备食材如下：羊腿1只，大葱1段，姜1块，料酒3汤勺，酱油3汤勺，蚝油2汤勺，盐适量，孜然15克，熟芝麻15克，土豆2个，洋葱1个
具体做法如下：把羊腿两面都划上小口，深入到骨，大葱和姜切碎，羊腿里放入葱姜，料酒，酱油，盐耗油，让调料均匀和羊腿接触，可以用手按摩入味，腌渍1小时以上，中途翻动几下，孜然和芝麻一半用料理机打磨成粉状，羊腿放在烤架上，两面都撒上打磨好的孜然芝麻粉，烘烤30分钟，记住，羊腿要用锡纸先包裹盖好，烘烤30分钟后，去掉锡纸，继续烘烤15分钟，5分钟后再取出涂上一层油，撒上整粒的孜然和芝麻，喜欢吃辣的再撒点辣椒。在烘烤10分钟，再翻面撒调料烘烤5分钟即可！
二、家常烤箱做烤羊腿的做法？
电烤箱烤羊腿食谱：原料：羊腿、盐、黑胡椒、蒜蓉酱、香油、烤肉酱制作：
1、将羊肉洗干净，切花刀；
2、将羊腿用盐和黑胡椒涂抹均匀，腌制10min；
3、将腌制好的羊腿放入德普蒸箱中，肉类模式蒸45min至7分熟；、
4、取出，沥干水分；
5、将蒜蓉酱、香油、烤肉酱，调成酱汁，涂抹在羊肉上
6、将烤箱调至强烧烤档200度，烤制30min；
7、取出翻面，涂酱，在烤制15min即可；烘焙烤箱食谱请根据自己的情况进行，希望你可以成功
三、烤箱烤馕家常做法？
主料
普通面粉
200g
酵母
3g
盐
2g
五香粉
1g
孜然粉
3g
辅料
食用油
少许
白芝麻
少许
温水
适量
步骤
1.准备食材:普通中筋面粉，盐，孜然粉，五香粉，白芝麻，食用油和温水
2.所有粉类一同入盆干粉拌匀
3.和成面团，盖上保鲜膜室温发酵二倍大，手指戳坑不回缩就好了，不须要有手套膜
4.然后分出两个面挤，揉一揉圆松驰5分钟
5.用擀面杖擀圆，周边捏出花边
6.放入烤盘上，从中向周边推出馕边，用饼干模具压实馕，在用饭叉扎出小坑，饭叉和饼干模具替代馕戳子。
7.表面抹上少许食用油，撒上少许白芝麻，送入预热190度烤箱上下火烤25-30分钟即可
8.出炉切块即可享用香喷喷烤箱版烤馕了。
小贴士
烤箱温度时间以个人烤箱脾气来决定，食材供参考。
四、烤箱烤粉皮的家常做法？
油酥制作：将低筋粉和抹茶粉混合过筛倒在案板上，筑起粉墙，在中间加入黄油丁，用刮板切拌粉和油至均匀混合成油酥面团
步骤2
将醒好的油皮等分成11份，每份16克，将油酥等分成11份，每份10克。用油皮包住油酥做成圆形面团，收口朝下放置
步骤3
将面团擀开成椭圆形，翻面后卷起，盖上保鲜膜醒15分钟
步骤4
将面团重复擀成椭圆形翻面后卷起，接着醒20分钟
步骤5
将面卷从中间一分为二
步骤6
内馅制作：将干果材料混合碾碎后加入熟糕粉、色拉油和鲜牛奶做成内馅
步骤7
将面团擀成圆形包入内馅收口朝下
步骤8
烤箱预热170度，中层上下火，时间15分钟
五、烤箱烤小鱼的家常做法？
烤箱烤小鱼的方法
1、鱼一条，清理好，料酒盐葱姜蒜提前腌制30分钟，提前准备好放置冰箱冷藏更入味
2、烤箱预热5分钟，腌制好的鱼放入烤盘中，上下火200度，30分钟烤制
3、另起锅，锅中加入葱姜蒜、郫县豆瓣酱、豆豉、辣椒、生抽、老抽少许、油爆香，加入水煮5分钟。取出烤鱼，放入土豆片，洋葱片、其他配菜（青笋 豆皮等等），淋上爆香的料汁。
4、烤盘再次放置于烤箱中下层，上下火220度20分钟，出锅撒上白芝麻，香菜
5、香喷喷的家庭版香辣烤鱼就完成啦
六、烤箱烤竹签的家常做法？
1.准备食材，洗净控干水分。
2.切拇指盖大小肉块。
3.开水烫一下竹签消毒。
4.肉块里加入生抽，老抽，耗油，生姜粒，花椒粒，盐，白糖，胡椒粉食用油腌制好，盖保鲜膜放冰箱冷藏五六个小时入味儿。
七、烤箱烤香蕉的家常做法？
首先，如果用烤箱烤香蕉的话，首先一定要把香蕉皮去掉，之后给他裹上一些淀粉和蛋液，然后烤箱里面最好是放一些烤盘，然后些考盘子，然后烤箱一定要用小火慢烤，这样受热她就比较均匀一点，这样用烤箱烤出来的香蕉就非常好吃了，而且口感很好，
八、烤核桃的家常做法烤箱？
1、准备好材料，核桃提前剥好，不用去皮：
2、加入清水莫过核桃仁。加入准备好的食盐和一小把花椒。
3、搅拌均匀，注意不要太用力破坏核桃仁，让食盐溶化，浸泡4小时以上。
4、浸泡完成，去除花椒配料，只取核桃仁。
5、控干水分后放入烤盘，有锡纸的最好铺一层锡纸，避免刷洗烤盘。
6、烤箱温度160度，上下火烤15至20分钟，烤至微微泛黄香脆，取出即好。
九、烤箱烤茄子的家常做法？
烤箱烤茄子是一道美味又健康的菜肴，以下是具体做法：
所需材料：
- 长条茄子：2根
- 大蒜：2瓣
- 香葱：适量
- 橄榄油：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 柠檬汁：适量
步骤：
1. 将茄子洗净，去掉头尾，切成约 1cm 的厚片。
2. 在一张烤盘或烤纸上铺一层橄榄油，把茄子摆放在烤盘上。
3. 预热烤箱至350°F/175℃，把烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，直到茄子变软，翻面再烤10-15分钟，直到茄子两面都金黄酥脆。
4. 大蒜和香葱切成末备用。
5. 取一个小碗，加入适量的柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，制成调味汁。
6. 烤好的茄子放在盘子中，淋上调味汁，再撒上大蒜末和香葱末，即可食用。
温馨提示：
- 茄子切片要尽量保证厚度一致，这样可以让它们在烤的时候均匀受热。
- 烤制时间要根据茄子的大小和烤箱火力调整，掌握好烤制时间非常重要。
十、虾饺的家常做法烤箱烤？
准备虾仁，胡萝卜，猪肉，虾仁，盐
步骤2
锅中倒入胡萝卜，搅拌均匀，加入澄粉，水，搅拌
步骤3
揉成面粉，醒发，面团切成剂子，擀成面皮
步骤4
取适量，包虾饺，隔水大火蒸
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