一、牛肉炖土豆需要多久？
牛肉红切块绰水去血腥，另起锅烧油，葱，姜，蒜爆锅，加过水的牛肉爆炒至水分炒干，加草果，花椒，良姜，山楂，冰糖，橙皮，小茴香，干辣椒，酱油，咸盐在加上适量开水上高压锅压四十分钟，打开锅盖，把土豆快加进牛肉里，在压五分钟即可
二、土豆炖牛肉土豆多久可以炖熟？
土豆炖20分钟就好了，不要太早下锅
三、牛肉要炖多久才能熟？
水煮开后再小火炖90分钟牛肉能熟。具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：牛肉 2000克、鲜姜 1块、八角 2颗、白蔻 少许、桂皮 少许、香叶少许、花椒 少许、盐 少许、红烧酱油 少许。
1、首先用水将准备好的牛肉洗净。
2、洗净后用刀切块，放一旁备用。
3、锅里放入凉水和牛肉，水煮开后使用小火炖30分钟。
4、30分钟后，加入香料，继续炖50分钟。
5、50分钟后加入盐和酱油，搅拌均匀。
6、搅拌均匀后继续炖10分钟。
7、时间到后出锅装盘，撒葱花，这样炖牛肉就做好了。
四、牛肉土豆炖多久？
一般需要45分钟左右，这样炖出来的牛肉口感软烂
五、熟牛肉怎么做土豆烧牛肉？
土豆烧牛肉非常简单，先把土豆削皮切块，用热油把土豆炸到四面金黄捞出备用，然后锅内留底油，葱姜蒜干辣椒爆香，然后把土豆再放到锅里翻炒，直到出香味，再倒入没过土豆的清水，盖锅盖等到水沸腾后加入盐，蚝油，鸡精，味精，五香粉，胡椒粉，盖盖继续熬制，直到汤汁不多了，再把煮熟的牛肉倒入盖锅盖两分钟，出锅就可以了非常好吃[微笑]
六、牛肉多久才能熟？
、一般生牛肉要煮一小时能熟，但是如果想煮牛肉更加入味，时间可以控制在一个小时到两个小时之间。煮生牛肉之前要过一遍水，或者烹饪的时候加一些白酒，这样可以去除腥味。热锅烧开水后加入牛肉煮20分钟，放入配料再用小火煮一个小时即可。
3、烹饪熬煮生牛肉的时候，如果只是普通的熬煮汤品的话，一般熬煮一个小时左右就可以了；如果是熬煮带有骨头的那种牛肉汤建议增加时间。如果想口感更好更入味的话，最好将牛肉以小火熬煮的方式煮两个小时。
4、煮生牛肉之前要过一遍水，把牛肉内的血水浸泡出来，这样煮牛肉的时候不会有很大的腥味；如果肉腥味比较浓重的话也可以在熬煮的时候倒入少许白酒，不仅可以去除腥味而且煮出来的牛肉会更加紧实，口感更加鲜香
七、牛肉多久才能熟?
大约一个小时能熟。如果想牛肉更加入味，时间可以控制在一个小时到两个小时之间。煮生牛肉之前要过一遍水，或者烹饪的时候加一些白酒，可以去除腥味。炖牛肉要选择牛腩这样有筋、有肉、有油的部位，过瘦则柴。
八、熟牛肉炖土豆好吃吗？
熟牛肉炖土豆，不如生牛肉原汁原味炖土豆好吃。
九、土豆炖熟牛肉的家常做法炖牛肉？
土豆切块泡水去淀粉起油炒土豆用葱姜蚝油生抽老抽高汤放熟牛肉块用盐鸡汁调味炖熟牛肉。
十、红烧牛肉炖土豆怎么烧？
红烧牛肉炖土豆是一道美味可口的家常菜，下面是制作步骤：
材料：
- 牛肉块
- 土豆
- 姜片
- 葱段
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 冰糖
- 盐
- 食用油
- 清水
步骤：
1. 牛肉块洗净后切成适当大小的块状，加入料酒腌制10分钟。
2. 土豆去皮切成小块状备用。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
4. 加入腌制好的牛肉块煸炒至变色。
5. 加入适量的生抽和老抽，翻炒均匀。
6. 加入适量的清水，放入冰糖和盐，烧开后转小火慢慢炖煮。
7. 炖煮30分钟后，加入土豆块，继续炖煮至土豆熟透。
8. 最后根据个人口味调整盐的用量即可。
小贴士：
1. 牛肉块可以选择筋道的部位，这样炖出来的牛肉更加鲜嫩。
2. 炖煮的时间可以根据牛肉块的大小和口感要求进行调整，一般炖煮1-2小时即可。
3. 如果想要汁水浓稠一些，可以在炖煮的过程中加入一些淀粉水勾芡。
4. 炖煮过程中可以根据需要加入一些其他的调料，如八角、桂皮、香叶等，增加口感和香气。
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