水蒸蛋味道太单调，很多孩子不爱吃，其中只要加上这些食材，就可以给孩子做一个花样蒸蛋，保准大家都抢着吃！
1、蛤蜊蒸蛋。蛤蜊洗净后上锅蒸开口，有泥沙的用水冲洗一下，之后放在碗底，放入一片生姜，倒入打好的蛋液，盖上保鲜膜，上锅蒸10分钟左右，出锅撒上香葱，鲜香滑嫩的蒸蛋就可以吃了。
2、土鸡蛋蒸花雕蟹。虾、蟹处理干净，用盐、料酒稍微腌制一下，之后做法跟蛤蜊蒸蛋差不多，海鲜蒸蛋不仅味道更为鲜美，营养也更加的丰富。
3、橙子蒸蛋。甜橙从1/3处切开，挖出果肉，倒入打好的蛋液，盖好，上锅蒸10分钟，出锅后再撒上一些切碎的草莓果肉，鸡蛋的香味中带着点淡淡的水果香，孩子一个人能吃好几个呢~
4、香肠蒸蛋。香肠用开水烫过后切成薄片，打好的蛋液先盖好保鲜膜上锅蒸5分钟至凝固，再开锅放入香肠片，再接着蒸5分钟左右就可以了。
5、鱼子蒸蛋。鸡蛋整个打入一个小碗中，不用搅散，上锅先蒸5分钟至表面凝固；鱼子用盐、料酒、姜腌一会，再用蒜下锅爆香，5分钟后开锅倒入炒好的鱼子在鸡蛋上，再继续蒸8分钟左右，出锅淋上生抽，就可以吃了。
6、五彩蒸蛋，香菇、青豆、胡萝卜切丁，一起放开水中焯熟，之后倒在蒸好的蛋羹上，五颜六色很是好看。
7、海胆蒸蛋。这是青岛的特色小吃，不知有人吃过吗？
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