广东人爱喝汤,爱喝各种各样的靓汤。尤其是炎炎夏日,不喝点汤汤水水,怎么行呢?
黄皮甘甜正气,夏日必吃的水果之一。智慧的广东人,还用它来做一道汤,吃过都说好,一起看看吧~
黄皮排骨汤
材料:新鲜黄皮、排骨、蜜枣、莲子
简单做法:
1、新鲜排骨洗净,焯水去腥备用;
2、新鲜黄皮下点盐搓几下,清水洗净,去籽;
3、适量莲子、蜜枣2粒;
4、全部材料一起放入锅内,一次性放入适量的水;
5、大火烧开转小火慢炖1小时左右,放盐调味即可出锅。
黄皮排骨汤鲜甜正气,汤浓白,淡淡的果香味,夏日清热解暑的不错选择哦~你们喜欢喝这款汤吗?
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