想喝酒了，那得有点下酒菜啊！这个下酒菜应该是所有酒人的最爱，那就是花生米。无论怎样做，油炸花生米、盐焗花生米、五香花生米、还是盐水花生米等等，都是下酒绝配！
再切一盘酱牛肉，这酱牛肉就厉害了！不管你是喝白酒、啤酒、还是红酒都可以，切得薄薄的，来一片越嚼越香。
也可以配点五香干豆腐卷，要熏的那种，和酱牛肉荤素搭配，营养全面！
猪头肉当然是必不可少的，我相信很多人的最爱也是它，肥瘦搭配、肥的不腻、瘦肉不柴，也是大众美食。当然你得再来一道素菜，我感觉拍黄瓜就很好，吃腻了肉来一块清爽的拍黄瓜，清凉爽口。
行了，不说了，我得准备菜开喝了！
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