欢迎关注海鲜小王子~
哈喽，美食家们，下午好~
你们喜欢吃咸蛋黄吗？
小王子超级喜欢吃咸蛋黄的，特别是将咸蛋黄和粥一起吃简直好吃到飞起。
前几天小王子在找咸蛋黄搭配食谱的时候惊喜的看到一道美食-咸蛋黄焗蟹。
（作为海鲜和咸蛋黄的忠实爱好者，这道菜简直太棒了）
于是小王子按照视频里的步骤制作了一下，发现真的超好吃，十分推荐大家也试试哦~
现在让我们来看看要准备哪些材料并且要怎么制作吧。
咸蛋黄焗蟹
作者：上班族的便当
来源：腾讯视频
（复制链接观看视频哦：http://r6d.cn/Ffer）
原料
步骤
1.先把咸蛋黄放入蒸锅中蒸十分钟。
2.将咸蛋黄取出压碎备用。
3.将梭子蟹切碎之后放入姜丝葱段，放一小勺料酒和盐，抓匀腌制五分钟。
4.把螃蟹一块块都裹上淀粉，抹好后抖掉表面上多余的淀粉。
5.把油锅烧到八成热，然后放入螃蟹，中途翻动一下让它受热均匀，炸至金黄后夹出。
6.净其锅，放一些油烧热，调至小火，放入咸蛋黄炒出密集的泡泡。
7.放入螃蟹快速翻炒几下，看到螃蟹都裹满咸蛋黄，就可以关火了。
成品图
以上就是咸蛋黄焗蟹的制作过程啦，大家可以动手制作一下哦~
你还知道哪些海鲜跟咸蛋黄搭配起来超好吃呢？
可以私信分享给我们哦，我们会在文章里分享给更多的人，让大家都能享受美食。
那我们就下周见啦
（你们猜猜下周我们会跟你们分享什么美食呢？）
（文章中部分内容来自于网络）
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