冬阴功海鲜汤
原料:虾、哈喇肉、洋葱、蘑菇、柠檬、薄荷叶、红辣椒、香茅、姜、冬阴功酱、鱼露。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、热锅放油,放虾头炸出红油。
第3步、放入洋葱姜片辣椒等辅料。
第4步、放冬阴功姜炒香,加水放香茅一起煮10分钟。
第5步、放入虾和哈喇肉等海鲜。
第6步、放入蘑菇等食材。
第7步、放鱼露、味精和盐调味。
第8步、柠檬片和薄荷叶点缀,成品图
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