材 料：
金兰素蠔油2大勺，杏鲍菇3个，西蓝花一朵，生姜一块，食用油20g，盐、果蔬粉适量
步 骤：
1、西蓝花切小块，放水里煮熟，捞出泡凉水。
2、杏鲍菇切片，别太薄。生姜碎切末。
3、西蓝花摆成一个圈。
4、姜末用油煸出香味。
5、放杏鲍菇和素蠔油。
6、倒入小半碗水，大火烧开，收汁儿后入盐和果蔬粉调味。
7、倒入西兰花盘中。
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