这家西北菜餐厅
只有8月能吃到的
5道8.1元的菜
和2锅58元的肉
还能坐在蒙古包里看蒙古表演
壹
丨8月来吃8道招牌菜丨
只有8月能吃到
【8.1元的5道菜】
干锅花菜 8.1元/份(原价29元)
老妈凉皮 8.1元/份(原价28元)
黑加仑奇异果汁 8.1元/扎(原价38元)
猪肘子肉夹馍 8.1元/个(原价12元)
自制酸奶 8.1元/罐(原价10元)
【58元的2锅肉】
鱼羊一锅鲜 58元/锅(原价98元)
香辣羊蝎子 58元/锅(原价98元)
生煸牛肉土豆条 18元/份(原价48元)
ps:即日起至8月31日到店即可享受以上折扣价,详情以店内指示为准。
鱼羊一锅鲜
招牌菜“鱼羊一锅鲜”,先用鲈鱼熬出鱼汤,再加上羊肉慢煮,让鱼汤的鲜味渗入到羊肉的纹理中,让两者的鲜味发挥的更充分。
先喝碗汤再吃肉,刚煮好的汤鲜味浓,小羊排肉质嫩而有筋膜感,觉得口味淡的可以蘸酱吃。
老妈凉皮
西北菜一定会点的凉皮,特别适合夏天吃,凉拌着吃,酸酸辣辣的很开胃。
贰
丨还有其他经典的西北菜丨
会喷气的牛腩锅
用小高压锅熬的牛腩,上桌会帮你放气搅拌,牛腩和土豆胡萝卜焖在一起炖,牛腩肉炖的软嫩。
碳烤羊肉串
羊肉串是可以看到在厨房里现烤的,肥瘦相间的羊肉串,烤的过程中肥的羊油会渗到瘦肉部分,香气在炭烤中挥发的更充分。
羊骨头卷饼
和红椒炒在一起的羊脆骨又辣又脆,和卷饼包在一起吃可以直接当主食了,也可以单独配白米饭吃。
西北人的“米饭”
杂粮包拼盘的杂粮包都是手工做的,杂粮包的口感会比较干,南方的孩纸可以陪着油茶一起吃哦。
半个哈密瓜沙拉
个人最喜欢吃的哈密瓜沙拉,真的是半个哈密瓜的果肉挖下来,在上面浇了一层酸奶,很适合夏天的饭后甜品。
叁
丨在蒙古包里吃西北菜丨
这家店把草原蒙古包原样的搬到了深圳,店员会穿着蒙古服饰给你上菜,可以坐在蒙古包里吃一顿传统的西北菜。
蒙古包墙上还挂着成吉思汗和弓箭,还特别设置了空调,夏天也不用担心,但蒙古包需要提前预定哦。
除了蒙古包外,其他的座位区都很蒙古风,有种特别的异域风情。
用餐提示
1.蒙古包需要提前预定,而且数量有限,建议提前打电话咨询;
3.羊肉串、烤羊腿等都是现做的,出菜速度会稍微慢一些。
店家信息
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