食材用料
虾肉 60克 猪肉馅 80克 混沌皮 20张 盐 少许 香菜 两根相克食物 紫菜 适量相克食物 虾皮 适量相克食物 榨菜 适量 香油 少许 葱 少许相克食物 姜 少许相克食物 清水 适量 鸡精 少许 虾肉馄饨的做法1.大虾去头去尾去外壳
2.切成丁
3.肉馅加料酒,清水,生抽
4.肉馅加鸡精,香油和盐
5.虾肉丁加入肉馅
6.加入葱末,姜末搅拌均匀备用
7.馄饨逐个包好
8.榨菜切末
9.虾皮,紫菜,香菜末也备好
10.锅内加清水大火煮开
11.水开下入馄饨
12.取一空碗,放入虾皮紫菜
13.煮十分钟即可关火
14.盛出馄饨
15.一道美味的虾肉馄饨就做好了
16.我是苹果树的花,来香哈一起交流吧
小贴士
馄饨皮较薄,煮的时间不必过长
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