当怀孕满九个月的时候,已经到了我们通常所说的孕晚期了。要知道,在这个时期,准妈妈们除了要注意是否会有早产的迹象,还要更加注意保证自己的营养补充。那么,孕妈妈在孕晚期应该如何从食物中补充营养呢?下面给大家介绍一下孕晚期食谱。
孕晚期营养食谱
1、木耳茭白:
材料:茭白250克,水发木耳100克。盐3克,味精、胡椒粉各1克,鲜汤20克,淀粉10克,泡辣椒碎5克,蒜片、姜片各10克,葱花15克。
做法:
1)茭白洗净,切成长4厘米的薄片;木耳洗净。
2)将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、 淀粉对成咸鲜芡汁;泡辣椒、葱分别切成马耳朵形。
3)锅置火上,放油烧热,下泡辣椒碎、姜片、 蒜片炒香,再放入茭白片、木耳炒至断生,放入葱花及咸鲜芡汁,待材料成熟收汁后, 出锅装盘即成。
功效:木耳是补血、降压佳品,尤其适宜血压偏高的孕妇食用。
2、冬瓜海鲜卷:
材料:冬瓜500克,鲜虾180克,火腿、香菇、芹菜、胡萝卜各25克、水淀粉、盐、味 精、白糖各适量。
做法:
1)将冬瓜洗净,切薄片,鲜虾洗净剁蓉。
2)火腿、香菇、芹菜、胡萝卜洗净切条待用。
3)将冬瓜片用滚水烫软。
4)将虾蓉、胡萝卜条、芹菜条、香菇条分别在沸水中烫熟。
5)将除冬瓜外的全部材料拌入盐、味精、白糖,包入冬瓜片内卷成卷,刷上食用油,上笼蒸熟取出装盘,菜汤用水淀粉勾薄芡淋在表面即可。
孕晚期去胎毒食谱
去胎毒是孕晚期的宝妈们比较关心的问题,那么到底哪些方法可以去胎毒呢? 下面给大家推荐几款孕晚期去胎毒食谱。
1、白莲须煮鸡蛋:
材料:白莲须10g,鸡蛋1只,清水500ml。
做法:把白莲须和鸡蛋洗净放入锅里,放水煮15分钟,鸡蛋捞出剥壳后再放入锅内,放入冰糖适量煮15分钟熄火(正常3碗水熬成一碗),放凉后即可饮用,6个月之后就可以吃这个了。
2、茉莉花煲鸡蛋:
材料:晒干了的茉莉花20g,鸡蛋2个。
做法:煮之前把茉莉花洗干净,两碗水和鸡蛋一起放在锅里煮。待鸡蛋熟了,放入适量的冰糖,融解后即可。
建议:选用冰糖,比较清润。砂糖很多虫,不太建议食用。茉莉花煮的时间长了会有一点点的苦味,但完全能够接受,不是药的苦味。
3、莲蓬乌豆汤:
材料:莲蓬1个,乌豆20g,红糖适量。
做法:将莲蓬、乌豆、红糖适量这三样煮水喝,孕中期每月喝一两次就可以,晚期的可以两三次,每次用一个莲蓬,用手抓乌豆一把,红糖就适量,煲一两碗水喝。
4、绿豆煲老鸽汤:
材料:老鸽子1只,陈皮少许,绿豆20g。
做法:将老鸽切件飞水后与陈皮、绿豆一起入锅猛火烧开后,文火慢慢熬上两小时,下盐调味就好了。
功效:加少许陈皮,老鸽绿豆汤有凉血排毒之功效,常饮会使皮肤滑净,减少出青春痘,绿豆能清热解毒,天气热易生痱子,食下它有去皮肤毒的功效。 ...
孕晚期补血食谱
很多孕妇在怀孕期间,随着胎宝宝一天天长大,从母体内掠夺好多营养铁元素引起贫血。贫血不仅影响准妈妈自身的健康,更重要的是使胎宝宝的生长发育受到影响。孕妇补血首先食补,特别是孕晚期的孕妇。下面为大家推荐几款孕晚期补血食谱。
1、红枣红豆粥:
材料:大米50g,枣适量,红豆适量,水适量。
做法:将食材洗干净,在压力锅中放入适量水,放入食材,加压20分钟即可。
2、当归煮鸡蛋:
材料:鸡蛋3只,当归9g,水适量。
做法:
1)鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟。
2)鸡蛋捞出,用冷水侵泡一下。去掉鸡蛋壳。
3)用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔。
4)将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋。
5)大火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可。
3、枸杞蒸母鸡:
材料:母鸡1000克,枸杞15克,大葱10克,盐2克,胡椒粉1克,姜10克,黄酒5克,味精1克。
做法:
1、将子母鸡宰杀洗净,放入锅内,用沸水氽透,捞出冲洗干净,沥尽水分。
2、将枸杞装入鸡腹内,再将鸡腹朝上,放入盆里,加入葱(切段)、生姜(切片)、清汤、食盐、料酒、胡椒粉。将盆盖好,用湿绵纸封住盆口,上笼蒸2小时,拣去姜片、葱段、再放入味精即成。
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