大家好，我是黎明后的东升，一个专注药膳美食的头条号作者，希望把更多美味健康的药膳美食分享给大家，让更多喜欢美食的人受益。
今天给大家分享一道每个人都能做，并且具有补气美容的汤。赶快跟着我的步伐一起做吧！
白术仔鸡汤的做法
【食材准备】：白术15克，当年小鸡仔250克。
【调味料】：料酒15克，姜片10克，盐适量。
【制作方法】：
——》》1、将小鸡洗净，剁成小块儿，焯水备用。
——》》2、锅中放入适量水烧开，放入鸡块儿、白术、姜片、料酒。改小火煮至肉烂汤浓，加盐调味即可。
【用法】：随餐食用，吃肉喝汤。
【白术简介】：白术为菊科植物白术的根茎，晒干的白术为“生晒术”或“冬术”，以个大，表面灰黄色，断面黄白色，有云头。质坚实，无空心者为最好，生白术止汗、燥湿、通便作用强，而炒过的白术可增强补气健脾，止泻的作用，所以想要补中益气，最好选用炒白术。同时白术也有燥湿利水，止汗、安胎等功效，可用于脾气虚弱，水湿内生造成的皮肤失养，松弛，多皱纹，水肿，色斑等状况。
专家箴言：白术益气健脾，鸡肉温补气血，此汤可补益气血，改善面容早退，是体虚者的美容佳品。
好了，本次分享就到这里，喜欢我的文章可以点赞收藏，欢迎关注东升，以后分享更多实用的药膳美食给大家。
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