一、简单午餐做法？
简单午餐的做法是：前天晚上下班回家的时候，把第2天需要吃的食材买回家。第2天上午上班前把汤的材质放进电炖锅，预定好时间，中午回来调个味就有营养的汤可以喝；米饭放进电饭锅里也是预约时间，中午回来就有现成的饭可以吃，中午回家再炒个青菜就是一顿简单营养的午餐。
二、简单省事的午餐做法？
以下是1的回答方式简单省事的午餐做法有很多种。1. 很多种主食可以选择，如方便面、饺子、水饺等，只需要简单煮熟。2. 可以选择一些速冻菜或者蔬菜如胡萝卜、豌豆、番茄等，用开水冲烫后拌上一点调味料，就可以作为配菜。3. 还可以选择一些速食包装好的鸡肉或者鱼片，用微波炉加热后再配上一些沙拉酱调味即可。虽然简单省事的午餐做法很多，但是为了保证健康，最好不要每次都采用速食或者方便面等高热量的食物，适当添加一些蔬菜和水果，能够让午餐更加健康营养。
三、简单快速的午餐做法？
1、土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤：土豆炖牛腩是我们家最喜欢的一道菜，牛腩软烂，土豆绵软，非常下饭。做法也不难，将牛腩焯水撇去血沫，爆香香料，加入处理好的牛腩，再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时，再加入土豆炖15分钟即可。
2、辣炒花甲+金针菇炒鸡蛋+紫菜蛋花汤：紫菜蛋花汤，最最简单的懒人汤，犯懒时最喜欢做这道汤了，快捷又好喝。金针菇不要只会煮汤，用它炒鸡蛋特别好吃。
3、萝卜牛杂汤+手撕包菜：萝卜牛杂汤，里面再加些我最爱的潮汕牛肉丸，特赞的一道汤。再加上一道香辣开胃又下饭的手撕包菜，一顿营养好吃的午餐就做好了。
4、冬瓜丸子汤+回锅肉+蒜蓉菠菜：冬瓜丸子汤也是一道快手汤，丸子买现成的，和冬瓜一起下锅煮熟就好了，非常清甜。五花肉香而不腻，香辣好吃。
5、猪扇骨萝卜汤+芥兰炒五花肉：煲汤我更喜欢用猪扇骨，脂肪比较少，用它煲汤更加清爽一点，不会油腻。把猪扇骨清洗干净后焯水，和萝卜一起放到砂锅中，煲熟后加点盐调味就可以了，很方便。芥兰是我最喜欢的蔬菜，加点肉一起炒，非常好吃。
6、温泉鸡蛋饭：取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度。烤皿底层铺白饭。鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上。蘑菇切小铺在鸡肉上。将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟。在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟就好。
7、蘑菇焗饭：洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝；炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明；加入火腿一起炒出香味；加入蘑菇一起炒,至熟；将火适当调小,加入搅散的白饭,所有材料一起炒匀,加少许盐调味；将炒饭盛入可以放进烤箱的容器,在上面铺上奶酪丝；放入预热200度的烤箱,上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可。
8、菠萝饭：菠萝挖出坑，果肉和壳分别留用；所有材料切成丁或合适的大小；热锅融化黄油，加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟；加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟；加入一大碗热米饭翻炒2分钟；最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟，加盐调味，然后装入菠萝壳。
9、炒面：面条煮熟，然后过凉水备用。火腿肠切丁，葱切成葱花，鸡蛋打散，搅成鸡蛋液。起锅烧油，将鸡蛋倒入锅中，炒熟称出备用。倒入火腿和油菜，放些生抽炝锅。倒入老抽上色，倒入炒好的鸡蛋。加入适量的盐和鸡精，快速翻炒，就可以出锅装盘了。
10、凉面：取一个大盆倒入半盆开水晾凉；锅内加凉水烧开后下入面条煮熟；利用煮面条的时间，将黄瓜、胡萝卜洗净去皮切丝，腌制好的香椿切末；蒜去皮洗净后放入蒜臼中加1克盐捣成泥状；将蒜泥倒入一个碗中，加醋拌匀后倒入芝麻酱拌匀；锅中倒油烧热后打入鸡蛋，翻炒片刻加入西红柿翻炒，出汁后加1克盐拌匀盛出；将煮熟的面条捞入凉开水中浸泡；将西红柿炒鸡蛋倒一半到一个大碗中；上面捞出沥干水分的面条，在面条上舀一勺芝麻蒜泥，放黄瓜胡萝卜丝和香椿末，拌匀食用即可。
四、学生午餐简单做法？
小学生午餐家常食谱及做法1:出水芙蓉虾 材料 虾,蒜,适量盐,植物油 做法 1、虾洗净挑去虾肠后,从头往下对剖。 2、蒜剁成茸加适量盐、植物油拌匀,虾剖好摆好盘后,把拌匀的蒜茸均匀撒在虾肉上,水沸后上笼蒸5分钟左右即可。
2.
小学生午餐家常食谱及做法2:拌西芹 材料 西芹,蒜1瓣(切碎),糖、醋1汤匙,生抽、盐、香油少许 做法 1、西芹去丝切斜片,放入沸水中汆烫捞起。 2、放入凉开水中浸凉捞
五、幼儿午餐简单做法？
食材：牛肉200克、豆腐一块、胡萝卜半根、芹菜三根、大葱一根、酱油少许、淀粉、盐适量、植物油适量料酒
做法：
1、牛肉切薄片，加料酒、盐、一小勺淀粉，抓匀后腌制10分钟;
2、胡萝卜切象眼片，芹菜切小丁，豆腐切成厚约一厘米的三角形;
3、锅里放油，小火，五成热时将豆腐片放入锅中，两面煎金黄盛出;
4、锅中留底油，将胡萝卜片略炒一下，盛出;
5、炒锅中倒少许油，放入牛肉片，快速划散，炒变色;
6、将葱段入锅中炒出香味;
7、将豆腐片入锅中翻拌均匀;
8、撒少许盐、倒少许酱油，翻炒;
9、加入少许热水，咕嘟一分钟，让汤能吸进豆腐中，更入味，装盘;
六、单人午餐简单做法？
单人午餐：土豆鸡块焖饭+蒜蓉炒生菜+猕猴桃
土豆鸡块焖饭用了2个小土豆、一只鸡翅和鸡腿、大米100克。
鸡翅和鸡腿斩成小块，土豆削皮切成小块。炒锅爆香姜丝，放入鸡块爆炒，把鸡块炒至表面金黄。
加入土豆块翻炒，把土豆炒至透明状，加入料酒、生抽、蚝油炒匀关火。
大米洗净后放入电饭煲，加入1.5倍水量，把土豆和鸡块放入电饭煲中，按下电饭煲煮米饭功能键。
电饭煲煮好米饭，用勺子拌匀。这样一锅米饭有肉有菜，再炒一盘生菜，一顿午餐轻松做好。
七、懒人午餐简单做法？
1. 煮面条：将面条放入沸水中煮熟，加入适量的盐和油，煮5-7分钟即可。
2. 炒饭：将剩饭加入热锅中，加入适量的油和盐，翻炒均匀即可。
3. 烤三明治：将面包片涂上适量的酱料，加入蔬菜和肉类，放进烤箱中烤5-10分钟即可。
4. 煮汤：将各种蔬菜和肉类放入锅中煮熟，加入盐和调味料，煮10-15分钟即可。
八、午餐素食简单做法？
1、准备材料：魔芋300克，辣椒2个，葱适量，姜适量，蒜适量。
2、辣椒碎和葱姜蒜末切好备用，魔芋洗净切成小条。
3、锅内加水，将切好的魔芋条冷水下锅，水开后煮两三分钟，将其捞出放入凉水中。
4、炒锅加热，倒入植物油。
5、油热后，放入辣椒碎和葱姜蒜末，爆香。
6、倒入魔芋条，快速翻炒。
7、约两分钟后，调入盐、酱油、鸡精快速翻炒后即可出锅。
九、营养午餐简单做法？
材料：土豆，胡萝卜，洋葱切碎，肉类(以个人喜好)，日式咖喱块，水适量，油适量。
做法：土豆和胡萝卜洗净切块，洋葱切碎，肉类切块状或薄片(以个人喜好)。热锅加入适量油，放入洋葱碎炒香。加入土豆和胡萝卜继续炒。加入水焖5分钟。加入日式咖喱块继续焖煮至软即可。
2、简易辣子鸡
材料：鸡腿肉，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，料酒，嫩肉粉，胡椒粉，油，盐，鸡精，糖。
做法：鸡肉切3cm块，加料酒、盐(够量)、嫩肉粉、胡椒粉，腌制30分钟。起油锅，加大量油用中火至8分热。下姜、蒜爆香后，下已腌制好的鸡肉用中大火炸制8分熟。下花椒、干辣椒用中小火将鸡肉收干。最后撒葱、少许糖、鸡精，用大火翻炒两下起锅。
十、电饼铛午餐简单做法？
猪肉洋葱馅饼
原料：
面粉200g、水100g、里脊肉200g、紫洋葱1个、酵母1g。
做法：
1、面粉和酵母装和面盆中，一边加水一边用筷子搅动，待看不到干粉时，用揉手成光滑面团，静放20分钟左右。
2、里脊肉用清水冲洗过后，剁成肉馅，加入浓汤宝用筷子搅拌均匀。
3、洋葱洗干净，切成细末，加入肉馅中搅拌均匀。
4、静置好的面团平均分成5等份。
5、取其中一个面团，擀制成圆形面皮，在面皮中央放入猪肉洋葱馅。
6、捏合边缘，褶皱尽量捏小，包好的馅饼平放在案板上，轻拍几下，用擀面杖轻轻擀制成圆形薄饼。
7、电饼铛加热，将馅饼胚放入烙至两面金黄出锅。
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