昨晚炖红烧肉剩了一点汁儿 早上用来做了一碗香滑葱油面
By 甜橙夹心suger
用料
- 面条子 一小把
- 小香葱叶子 三根香葱的叶子
- 老抽 调色
- 味极鲜 茅台酒盅的量
做法步骤
1、小香葱 取嫩绿的叶子 洗净切段儿 放入小碗里 备用
2、锅里加凉水 等烧开叭
3、哎呀呀 昨晚剩的红烧肉的zhi儿 没舍得扔 嘿嘿 加入小香葱段儿 正常是锅里加油烧热 加入小香葱段儿 等叶子炒焦了的感觉 取出来把它扔掉就可以啦 油要留着啦
4、另一个锅水烧开 下面条我喜欢鸡蛋面并且那种细细圆圆的 八分熟的时候锅里的火关掉 然后呢 准备一碗冷水 把面条子捞进去 洗个冷水澡 这样的面条QQ弹弹呦～ 忘了拍加冷水的照片嘿嘿
5、然后呢 加入刚才的 汤汁 小面条子就可啦
小贴士
早饭其实吃清淡一点比较好 像清水面啊 因为我是昨晚剩了菜汤 所以真的有点腻呀 然后呢 建议不要吃隔夜的菜 容易滋生细菌滴嘿嘿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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