“老板,拿酒来~”
“哈啤、百威、生啤,任君挑选"
江湖中人,一口闷~
▷ 你以为这是本店唯一的打开方式?
no no no
我们先来看看店内的高颜值环境!
复古怀旧的环境,大气极简的装修
这里是都市生活中的小江湖
也是浮躁尘世里的避风港
在烈日炎炎的夏季
偶遇这一宝地
整个人的心都变得柔软
你说我们只有颜值?
那我们就不服了
“鲜香麻辣”是我们的招牌~
我们最强的杀手锏是味道!
老板~ 上兔子!
兔兔那么可爱,当然是要吃掉它啦!
在四川每年至少有2亿只兔子
被花样百出的方式“做掉”:
辣卤兔头、爆炒兔丁、冷吃红烧...
★ 请您放心 ★
本店的每一只兔子都是精心挑选出来的
顾客进店现点现杀,绝对不使用冷冻兔肉
点杀过后,在厨房师傅的一番烹制之下
一道诱人万分的鲜锅兔很快就上桌啦
鲜 锅 兔
满满的一锅都是兔子
心动的朋友请举手!
本以为鲜锅兔会是红彤彤的麻辣菜系
端上来才知道是如此的“五彩斑斓”
这是小份,份量很足
还可以选择在锅里加点素菜
荤素搭配,味道美哉!
兔肉软嫩鲜香,轻轻一咬便脱落在舌尖
配料非常丰富,味道也很有特色~
作为本店的招牌菜
必须五星好评!
你敢接受麻辣挑战吗?
这还只是中辣
但这辣味就是让人吃了还想吃!
冷 吃 兔
四川人爱吃辣
冷吃兔的辣味十足
但又不会辣得烧胃
简直是炎热夏季的最佳拍档!
自贡人基本每家每户都会做冷吃兔
但味道和口感却大相径庭
本店的冷吃兔也是正宗的自贡特色
需提前一天腌制而成,经多道工序耐心烹饪
我们靠味道说话
更想把精心准备的最好菜品献给你!
听到“咕噜咕噜”冒泡的声音了吗?
那是美味的兔肉在锅底翻滚~
入口的第一秒,感觉焦香劲辣
细细咀嚼,又留有余味
真是辣得恰到好处又富有层次感~
≈
每天现炒现卖,极大程度保留了兔肉的最佳口感
鲜辣的冷吃兔,是拯救夏日没胃口的必备神器
山 椒 兔
这道菜真的大有来头!
热爱美食的老板专程去资阳向当地知名师傅学习
经过不断的尝试、钻研
才让它出现在你的面前
看这亮丽的色泽就已经把隔壁桌的小孩馋哭了
远远的就能闻到辣椒与兔子在油锅翻滚的香味!
山椒兔的精髓是火候的掌握
不是经验老道的师傅
根本无法精确地掌握好其中的分寸
什么时间放什么料,直接影响着最终的味道
再撒上一点芝麻
简直是整盘菜的点睛之笔!
鲜香四溢的山椒兔出锅了
这火辣辣的味道也正映衬着四川人热情豪爽的性格
麻 辣 兔 头
不得不提的,还有麻辣兔头
为了保证兔头的新鲜口感
本店每天限量供应
兔头鲜香酥脆,柔软中带着嚼劲
味道真的不摆了~
嗦一口兔头儿,感觉浓浓的卤汁直接流到心底
轻轻撕开,香辣的口感并不只是“表面功夫”
直接感觉到美味在舌尖跳舞!
源 味 藤 椒 片 片 鱼
油声“滋滋”
藤椒的香气瞬间腾起,包裹着雪白鲜嫩的巴沙鱼片
鱼肉在高温下变形卷曲发出诱人的声音
这是所有吃货无法拒绝的视听与味觉盛宴
满满的一锅美味
上桌啦~
≈
巴沙鱼片一点刺都没有~
鱼肉鲜嫩入味儿,肉质Q弹细腻
正好可以冲淡火辣辣的“兔子盛宴”
夹起一块白嫩的鱼肉
轻轻一抿,一股浓郁的汤汁就涌了出来
鱼肉的鲜美、藤椒的香麻直击味蕾
味道简直不摆了~
鲜 锅 鱼 蛋
鲜锅鱼蛋也是不能错过的美味
鲜艳饱满的色泽,已经迫不及待地邀请你的到来
而且一点腥味都没有,非常nice~
细腻柔软的口感
让人回味无穷~
心怀天下美食的老板不远千里去寻觅美味
只为用心烹饪把最好的味道带给你
江湖虽大
但有豪情壮志的人少之又少
老板对你的此番真情厚意
又怎可辜负?
还在等什么!
快来感受源味鲜锅兔带给你的惊喜吧!
店铺信息:
店铺名称:源味鲜锅兔
店铺地址:南充市顺庆区铁昌路159号
营业时间:9:00-14:00 16:00-22:00
电话:0817-2236766 17383697678
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!