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高粽的粽子怎么包(高档粽子礼盒)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-15 15:11:54
导读

端午节,被网友们戏称是“粽子节”。今年的端午粽可谓是百花齐放,高端的有几百元的酒店礼盒粽,平民化的有各农贸市场售价为1.3-3.5元/个的散装粽,网上销售的粽子更是新品频出。近日,南国早报客户端记者在南宁某高档酒店看到,大堂设置的端午粽展示区内,共有4种礼盒粽,价格从118元至468元/盒不等。高档端午粽礼盒。与酒店高档礼盒粽相比,超市的礼盒粽则相对亲民。在沃尔玛超市南宁正恒店,五芳斋的礼盒粽最便

端午节,被网友们戏称是“粽子节”。今年的端午粽可谓是百花齐放,高端的有几百元的酒店礼盒粽,平民化的有各农贸市场售价为1.3-3.5元/个的散装粽,网上销售的粽子更是新品频出。

近日,南国早报客户端记者在南宁某高档酒店看到,大堂设置的端午粽展示区内,共有4种礼盒粽,价格从118元至468元/盒不等。

高档端午粽礼盒。

与酒店高档礼盒粽相比,超市的礼盒粽则相对亲民。在沃尔玛超市南宁正恒店,五芳斋的礼盒粽最便宜的仅卖59元/盒。据介绍,今年端午粽的价格与去年基本持平,仅有个别礼盒粽的价格稍稍上涨一点。

超市销售的礼盒粽。

一些现包现卖的手工粽,因价格便宜深受普通市民的喜爱。6月6日下午,南国早报客户端记者了解到,在水街美食城、官塘农贸市场等农贸市场,仍以长条的灰水凉粽、三角的红豆(豆沙)馅凉粽为主,售价在1.5-3.5元/个。在江南万达广场金街上的宜州奕庆三角香粽销量也很好,每周可以卖出5000多个粽子。该店的老板周先生介绍,由于粽子是时令性的节日食品订单激增,造成包粽工人难寻。

宜州奕庆三角粽。

今年高考第一天恰逢端午,俗话说,糕粽即高“中”。南国早报客户端记者打在天猫平台,发现不少品牌推出的定制款“高粽”礼盒因此火了,评论区涌现不少讨个好彩头的考生家长:“图个吉利”,“希望高中”。据悉,在梦之岛丰润家超市水晶城分店内,包装成状元幅的民歌高粽状元礼盒一经推出,便大受欢迎。

高粽状元礼盒。

另外,在淘宝上的粽子品种多达几十种。小龙虾粽、XO酱瑶柱鲍鱼大肉粽、辣条粽、燕窝冰心粽、冰淇淋粽、腐乳肉粽、 双黄高汤肉粽、 紫米紫薯粽 、水晶粽等等,不少月销量都超过了3000笔。据南宁一家超市采购人员介绍,传统口味的粽子卖得好,这些网红粽有点卖不动。

中老年人喜欢在实体店购买端午粽,年轻人则喜欢在天猫上挑选端午粽。数据显示买粽子的消费者明显呈现年轻化趋势,25岁至35岁人群占比都很高,商家开始有意识地挖掘95后、00后的需求。

广西民族大学民族研究中心主任李富强教授认为,端午节吃粽子,是传统文化,而粽子就是端午节很好的载体。在传承和发展端午文化的过程中,不必只坚守古老的传统,可以结合传统的做法,融入现代的标准和风尚,做出创新的端午粽。但必须强调的是,创新一要呼应传统,不能扭曲;二要符合现代价值,比如节约、环保等时代价值。

作者丨南国早报客户端记者 雷小琴

编辑丨褚瑞懿

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