要把粥变成最养胃的美味食品,其实只需要在粥里加各种各样的小配料就可以了。
生活如粥,生活的多彩只要自己多点爱心,细心和关心就可以了。
元贝的营养成份很高,含蛋白质、磷酸钙及维生素 A、维生素 B、维生素 D 等。 可以用来煲汤(鸡汤,排骨汤)煲粥,热腾腾的营养粥,老少皆宜。
潮声的元贝以色泽淡黄有光泽、身干、颗粒完整、大小均匀、肉质细嫩、坚实饱满、无碎片者为佳,通常干贝的颗粒越大风味越好,当然价格也高。
潮声的水质干净,孕育了这里鲜美的扇贝,肺嫩的扇贝经过渔民传统的手工晒制方式,且制作过程零添加。
晒至足干的元贝色泽靓丽,肉质紧实,十分鲜美,想品尝到真正渔民淡晒的元贝可以在淘宝搜索 潮声 找到。
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