大家都知道秋葵的营养价值很高,其中富含果胶纤维,能够起到促消化,健胃润肠,增强抵抗力,今天我们来给秋葵换一种新吃法,秋葵鸡肉手指条,一起来看下做法吧!
By 宝宝餐餐见
用料
- 鸡胸肉 150g
- 洋葱 15g
- 秋葵 4根
- 植物油 2g
- 玉米淀粉 3g
做法步骤
1、将鸡胸肉切块剁成泥
2、将洋葱切丁,放入剁好的鸡肉泥中
3、加入玉米淀粉,搅拌均匀
4、将洗净后的秋葵去柄端,对半切开,挖出里面的籽
5、将鸡肉泥酿入切好的秋葵中
6、不粘锅开小火,倒入适量植物油,放入秋葵酿,煎2分钟
7、加入适量温水,盖上盖子焖5分钟
小贴士
肉馅因为秋葵的粘液变得嫩滑可口,大宝宝吃可以在腌制肉馅的时候加入调味料,味道会更好,秋葵的钙含量也很丰富,而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,对发育中的小朋友,是很好的钙质来源。我们下期宝宝餐餐见!
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!