桷蓬，是靠风帆和人工摇橹为驱动力，类似“舢板”的木帆船，是沿海渔民的主要生产工具，当地人俗称它为“桷子”。桷子，不论从外形，还是到制作技艺，都有着极其鲜明的地域特征，沿袭和传承着历史传统风格，源远流长，有着上千年的历史。它反映和折射出渔家、渔民的精神文化与劳动的伟大创造。
荣成市位于胶东半岛最东端，三面环海，有一千华里的海岸线，面积约1200多平方公里，全市67万多人口，800多个行政村，有三分之二村庄从事渔业，是中国典型的渔业大市。院夼村位于该市南部，濒临黄海，有着天然物质资源和海上优势，以海为生，以捕鱼为业是祖祖辈辈留下的亘古不变的生存之本，是久负盛名的渔业大村和名村。上世纪六、七十年代素有“海上大寨”之美称，成为全国渔业的佼佼者。高峰时全村桷蓬多达1000多条，可谓千帆竞发，百舸争流。历史与现实让该村成为荣成600多个渔村桷蓬的典型代表。
桷蓬，制作技艺考究，但不复杂，它比一般意义舢板船制作的要小，载重一般五吨，三人就可操作，是典型家庭使用船只，加之投资不大和灵巧实用的特点，荣成沿海渔民一般每个家庭都有自己的桷子。
桷子的制作以小巧，船头尖削，船面敞口（其他多为有盖，盖基本为硬盖）为特征。制作上主要分为：选材备料、制作船体、船舵、篷帆四部分，在船体的制作上又分定梁子（龙骨）、铺志（船底）、上帮、制桅、做橹和制蓬等六部分。当然其他细节还很多，名目也繁多。由于桷子制作技艺、流传和传用广泛，其工匠在施工中，没有固定图纸，只有心中的尺寸。谁家要制造一条桷子，都要请工匠和做蓬的渔民坐在一起商量，根据船只长短大小，其工匠也就把要做的船的图纸及尺码随即就要画好。院夼的桷蓬为底平、帮弧、头尖、双桅，具有灵巧、平稳、实用的特点。
桷蓬是航海业发展的产物，是渔家赖以生存的海洋捕捞工具。院夼桷蓬制造技艺为弘扬传统技艺彰显时代，提供物证和要读。对于研究、挖掘、保护和传承多样性文化，再现渔家生产与生活事象，都有着重要的价值。
桷蓬，是荣成等胶东沿海渔业普遍实用的生产工具，它蕴含渔家渔民精神文化和伟大创造，它的沧桑、它的古朴、它的执着无一不是一首诗，一部哲学。在海上大农业生产日益发展的今天，它的价值和位置逐渐被人淡忘，因此保护和传承它的工艺更显得极为重要。
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