炒蟹
食材&配料:
肉蟹2个、干葱末、葱姜末、葱油、花生油、鸡蛋、干淀粉、水淀粉
做法:
小米炒肉
食材&配料:
五花肉200克、小米、红绿椒末、葱姜蒜末、盐、剁椒、生抽、米酒、辣鲜露、香油
做法:
金汤一碗翅
食材&配料:
发好的鱼翅、香菜叶、盐、砂糖、鸡汁、鸡油、油面捞、浓汤、上汤、大红浙醋
做法:
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炒蟹食材&配料:肉蟹2个、干葱末、葱姜末、葱油、花生油、鸡蛋、干淀粉、水淀粉做法:把肉蟹清洗干净,一只分成六块,拍上干淀粉,放入油锅中炸熟备用炒锅加入花生油、干葱末、姜蒜末炒香,加入炒蟹汁和炸好的肉蟹一起焖2分钟,水淀粉勾芡,均匀地淋上鸡蛋液和葱油即可小米炒肉食材&配料:五花肉200克、小米、红绿椒末、葱姜蒜末、盐、剁椒、生抽、米酒、辣鲜露、香油做法:把小米煮熟捞出过冰水备用五花肉去皮切片,炒锅上
炒蟹
食材&配料:
肉蟹2个、干葱末、葱姜末、葱油、花生油、鸡蛋、干淀粉、水淀粉
做法:
小米炒肉
食材&配料:
五花肉200克、小米、红绿椒末、葱姜蒜末、盐、剁椒、生抽、米酒、辣鲜露、香油
做法:
金汤一碗翅
食材&配料:
发好的鱼翅、香菜叶、盐、砂糖、鸡汁、鸡油、油面捞、浓汤、上汤、大红浙醋
做法:
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