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脆皮蛋卷怎么做的又薄又脆(脆皮蛋卷的配方跟做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-15 10:10:36
导读

独自一个人的时候,也要找些有意义的事情填补时间的空白,让亲手制作的糕点也散发出恋爱的甜蜜.....(*^__^*) ......谢谢各位收藏和关注酸奶芝士蛋糕制作过程的童鞋们,有了您的关注,我才更有动力做更多的美味小甜点,跟大家分享。难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 普通面粉55g 食用油50g 鸡蛋2个 蛋卷机1个 辅料 白糖20g 黑芝麻10g小朋友的最爱 手工美味脆皮蛋

独自一个人的时候,也要找些有意义的事情填补时间的空白,让亲手制作的糕点也散发出恋爱的甜蜜.....(*^__^*) ......谢谢各位收藏和关注酸奶芝士蛋糕制作过程的童鞋们,有了您的关注,我才更有动力做更多的美味小甜点,跟大家分享。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

普通面粉55g 食用油50g 鸡蛋2个 蛋卷机1个

辅料

白糖20g 黑芝麻10g

小朋友的最爱 手工美味脆皮蛋卷 的做法步骤

1. 食用油+面粉

2. 再加芝麻

3. 拌匀,作为1号材料放置一边

4. 蛋清+白糖

5. 用打蛋器打发

6. 加入1号材料,用刮刀搅拌

7. 搅匀成糊状,如果粘度不够,可以加入少许牛奶,成图片状

8. 在蛋卷机中心放一勺的量

9. 把蛋卷机压合紧,两面用中火烤20秒

10. 打开后,马上用筷子卷起来

11. 成功!


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