杂酱面，陕西人面肚子，视乎只有咥面才能过足馋瘾！
尚源海
多日忙碌终于休假在家，老婆上班女儿上学，手机关机无人讨扰，终于一觉睡了个自来醒，看时间已过中午十一点，肚子饿了咕咕直叫，吃点什么呢?对了，咥面！咥杂酱面，想想都流口水呀！不禁想笑陕西人面肚子，视乎只有咥面才能过足馋瘾。
自己动手丰衣足食，想吃就立马行动，下楼超市买食材去。新鲜五花肉剁碎做馅，香葱、生姜剁碎备用，辅料五香粉、料酒、甜面酱，生抽……食材备齐了。
为了过足面瘾，下厨房开工造饭了，杂酱面简单易学，我属于做饭业余选手，老婆半只眼睛都看不上的“八级大厨”，班门弄斧自我陶醉，呵呵，孔雀个性显摆显摆，做的不好，不喜勿喷哦！
做法：油热放入葱姜翻炒爆香，放入五花肉馅翻炒，倒入料酒继续翻炒变色，加入面酱生抽翻炒入味，味香扑鼻装盘。
新鲜面条几根菠菜煮熟，捞出入碗，香醋少许盐，刚出炉的杂酱油泼辣子两瓣蒜，看这色香味，美滴很开咥了！
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