被称为“菌中之王”的鸡枞菌(鸡肉菌),是一种野生珍品,它的生长据说和白蚁息息相关,只要菌子下方的白蚁不搬家,明年同一个地方又会长出来,每年只有一季,市场价50~300/斤,往往是想吃也买不到。
一直想拍一个野生环境下,鸡枞菌生长过程的延时摄影画面。去年拍了一次,但是在白天拍的,可能由于太阳太炎热,拍了半天,鸡肉菌直接萎缩到土里去了……忙活半天真是被气死了,一度要相信人家说的鸡肉菌只要看见人,就不会生长的传言是不是真的?
专业的人做专业的事,找菌子也不例外,吸取去年的经验教训,今年请到了村里知名的“菌神”出马,让他帮忙寻找即将出土的鸡肉菌,等了一个礼拜后,他终于发现了一处即将冒出来的鸡肉菌,到现场确认后,回去吃了两口饭,马上带器材开始通宵拍摄。
拍摄一共守了17个小时。这次,终于如愿拍到鸡枞菌破土而出的全过程延时摄影素材,然后再经过3天的后期制作剪辑,献上本次拍摄成果:
(视频中的生长过程加速了3倍,节约大家的观赏时间)
拍摄设备:
索尼a7r2,索尼16-35f4,索尼70-200,老蛙10-18,顺通静音滑轨,众杰x4云台等。
新片场4k高清链接:
https://www.xinpianchang.com/a10461734
天空之城高清链接:
https://www.skypixel.com/videos/4k-9349d6b9-cc01-44b5-a9c6-266942914876
拍摄期间顺便发了几段抖音,许多网友在下面留言,发现每个地方的叫法还不一样,统计了下,一共有以下叫法:
鸡枞菌 鸡肉菌 早禾菌 夏至菌 扁担菌 大水菌 挑担菌 五月姑 尖头菌 泥头菌 鸡嘴菌 尖头菌 三堂菌 三把姑 荔枝菌 鸡嘴菌 三八菇 鸡松菌 伞把菇 鸡心菇 鸡窝菌
……
你那里叫什么呢?
(拍摄现场)
这么多名字叫法,可见每个地方对这道美食都有自己独到的见解,第二天,菌神来现场看了说,人家都说鸡枞菌被人看到后就不会生长了,这回有视频可以反驳他们了。
本次分享就到这里
拍摄很不容易
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来源 | 梁韦斌影像工作室 梁韦斌摄影
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编辑丨叶静雪 审核丨杨旻 李武周
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