主食作为饮食的一部分,能够提供人体需要的碳水化合物,为大脑和身体提供糖分。因此,聪明的父母门都给孩子提供了充足的饮食,但吃得太多会给孩子带来负担,导致孩子出现各种问题。有几种食物一定不要在睡前给孩子吃,否则孩子会难以入眠,影响大脑发育,第二天也容易没精神。
一是蛋糕面包中的妙芙蛋糕、多纳圈、法棍;二是饼干中的苏打饼、爆米饼、原味玉米饼;三是水果中的红枣、葡萄干、无花果干、香蕉;四是甜点中的巧克力、糖果;五是饮料。
这些都属于限制摄入类食物,它们糖分含量高,还特别易消化吸收。如果孩子在睡前吃了这些食物,大脑得到过量的糖分后,会处于极度活跃的状态,孩子就会极度兴奋,乱喊乱跳,不能安稳地上床休息。
另外,血液中的葡萄糖含量迅速提高后,胰腺会释放出胰岛素调节过高的血糖,使血糖降低,出现血糖波动的现象。血糖波动会影响孩子的智商,使孩子出现无精打采、极易疲劳、暴躁易怒、头昏眼花、睡眠不好、具有攻击性、易出汗盗汗、注意力下降、记忆力下降、学习障碍等问题。
而且,过多的糖分不能被人体全部消耗,会在体内堆积,最终被转化为脂肪。
因此,如果你希望自己的孩子拥有清晰的思维、理性的行为、良好的学习状态、有优美的体型,那么就要给孩子吃消化速度较慢的主食或水果,让膳食纤维和维生素矿物质一起参与代谢,维持血糖的稳定。
(文:国家一级健康管理师 王建芳)
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