食材
南瓜 400克 / 牛奶 200毫升 / 白糖 适量 / 枸杞泡水
【烹饪步骤】
▼1、南瓜去皮去籽,籽可以留着用
▼2、切好的南瓜块下锅煮熟,也可以用蒸的
▼3、煮好的南瓜捞起,只要少许水就可以,多余的水不用
▼4、南瓜放进料理机打成南瓜泥
▼5、南瓜羹放锅里煮,同时放适量白糖(南瓜本身带有甜味,建议糖不要放过多)
▼6、放入纯牛奶
▼7、边煮边搅匀,糖融化后再煮3~5分钟就可以起锅食用
【美味呈现】金黄色的牛奶南瓜羹,搭配点枸杞
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