一、为什么说巴沙鱼是世界上最脏的鱼？
巴沙鱼被认为是世界上最脏的鱼，主要是因为它们栖息在污染严重的河流和湖泊中。
这些水源通常受到废弃物、农药和化学污染物的污染，这些污染物可以渗透到巴沙鱼的肉中，并对人体健康造成潜在的威胁。
此外，巴沙鱼也是寄生虫的主要宿主之一。常常寄生在鱼肉中的寄生虫会对人类的健康造成危害，例如肝吸虫病和肺吸虫病等。因此，吃巴沙鱼可能会对健康造成严重的损害。总之，人们认为巴沙鱼是世界上最脏的鱼是因为它们生活在污染的环境中，并且容易寄生寄生虫，如果不注意食用安全，会对人类造成潜在的健康威胁。
二、巴沙鱼番茄鱼最正宗的做法？
原料：巴沙鱼柳、西红柿、香菜、香葱、油、玉米淀粉、水、番茄酱、盐、白胡椒粉。
做法步骤：
第1步、巴沙鱼柳提前解冻。
第2步、大西红柿、香菜、香葱清洗干净，西红柿尽量选用肉厚汁多味甜的。
第3步、巴沙鱼切1公分的粗条。
第4步、撒少许玉米淀粉，轻轻抓捏均匀。
第5步、西红柿切小块；皮可去可不去。
第6步、香菜切寸段，香葱切末。
第7步、炒锅中倒少许油，将西红柿煸炒出汤。
第8步、倒适量热水，煮开。
第9步、加适量番茄酱增加红润的色泽和酸甜味。
第10步、水开后转中火，将巴沙鱼柳分别入汤中。
第11步、全部鱼柳入锅后撒盐、白胡椒粉，用勺子轻轻搅拌均匀。
第12步、待汤汁再次沸腾，撒香葱末、香菜段。
第13步、番茄巴沙鱼汤，鲜嫩开胃，既营养又低脂~
三、成吉思汗鱼是巴沙鱼吗？
不是，这是完全两种不同的语鱼。
四、巴沙鱼是科技鱼吗？
不是
是真实的鱼类。巴沙鱼是分布在越南湄公河流域中的一种名贵淡水鱼类，肉质白嫩，营养丰富，经济价值高，在国际上非常走俏，是越南南方主要养殖经济鱼类和出口创汇拳头产品，深受养殖户、消费者喜爱。该鱼为越南国家二级保护鱼类，其腹腔内有三块较大的游离脂肪块，占体重的8～10%，提取方便，在其他淡水鱼类中很少见到。
五、巴沙鱼是垃圾鱼么？
巴沙鱼不是垃圾鱼，而且它的营养价值还很丰富。
六、巴沙鱼是厕所鱼吗？
不是厕所鱼因为巴沙鱼是一种热带淡水鱼，主要分布在南美洲和非洲，不是厕所鱼。有些人可能会把巴沙鱼放在家里的厕所缸中，但这并不是它们自然生长和生存的环境。巴沙鱼需要适当的水温、水质和养护环境，才能生长健康。同时，将其放在厕所可能会受到污染和外界干扰，对其生存和健康都不利。因此，我们需要在了解动物的生态环境和特性的基础上，科学地选择适合它们生长的环境，并注意环境的卫生和养护。在养鱼过程中，我们应该注重它们的健康和生长状况，并避免对它们造成不必要的伤害和压力。
七、沙板鱼是巴沙鱼？
沙板鱼不是巴沙鱼。
沙板鱼是鲽科，巴沙鱼是鲶科，是二种不同科的鱼类。
沙板鱼学名石鲽鱼，别称为石鳉子或沙板，鲽科，比目属。体形卵圆扁平。侧线较直、明显、前部微突起。头小，略扁。吻短，齿细，上下颌各一行。眼睛集中于身体右侧。有眼一面被深褐色或灰褐色栉鳞，体表及鳍上分布着小型暗色斑点，背鳍内缘排列弧线状石骨斑数枚。
巴沙鱼（学名：Pangasius bocourti）又称博氏巨鲶、湄公河鲇鱼、越南鲇鱼，隶属于鲶形目、鲶科、鲶鱼属，是热带淡水鱼类[2][3][5]。巴沙鱼无鳞，鱼体呈纺锤形，头部扁宽，腹部狭窄，身体两侧肌肉较厚。头小且圆，有两对须，眼大，有前后鼻孔，腹部大且圆软，尾柄较长，鳍条有锯齿，背鳍后部存在脂鳍。
八、巴沙鱼是油鱼吗？
巴沙鱼不是油鱼。
巴沙鱼（学名：Pangasius bocourti）又称博氏巨鲶、湄公河鲇鱼、越南鲇鱼，隶属于鲶形目、鲶科、鲶鱼属，是热带淡水鱼类[2][3][5]。巴沙鱼无鳞，鱼体呈纺锤形，头部扁宽，腹部狭窄，身体两侧肌肉较厚。头小且圆，有两对须，眼大，有前后鼻孔，腹部大且圆软，尾柄较长，鳍条有锯齿，背鳍后部存在脂鳍。背部体色有蓝黑色和粉白色两种，腹部呈白色。
九、清江鱼是巴沙鱼吗？
清江鱼和巴沙鱼不一样，两者是不同的鱼类。清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼，它是被誉为“千湖之省”的湖北的一绝水产，清江鱼的肉质细嫩，无泥腥味，食用较为安全，深受国内外客商的青睐。巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，其头部扁宽，腹部狭窄，身体侧面的肌肉较厚，是可食用的部分，肉本身有着很浓重的土腥味道，不建议清蒸。
十、巴沙鱼是鮰鱼吗？
巴沙鱼不是鮰鱼
巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。
鮰鱼学名长吻鮠，俗称"江团"、"白吉"、"肥头鱼"、"鮠鱼"。在分类学上隶属鲶形目、鲿科、鮠属。长吻鮠是我国名贵的淡水鱼类，分布于长江水系，向北可达黄河，向南可至闽江水系。
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