⚠️新店✖️7.8折起⚠️
这大概是全大良最下饭的推荐
搭配新颖自助的抽签点菜模式
现代宽敞古色的新派就餐环境
吃了这么多湘菜
只有这家让我想起了湖南
......
是叫fú南人吗？
衡东土菜湖南省唯一获得中国土菜名县
源于湘江—湘遇凤城
所有食材均来自衡阳市衡东县大山农村
国庆期间盛大开业！
快拿上店家准备的福利出发吧！
°吃货福利°
福利一
即日起-9月30日
所有菜品，全部7.8折
（优惠/特价/酒水除外）
福利二
10月1日-10月8日
所有菜品，全部8.8折
（优惠/特价/酒水除外）
进店每桌送指定凉菜一份
福利三
即日起-10月7日
进店消费满100元
送20元代金券
*本活动最终解释权归小城相遇所有*
跟平时吃的湘菜不太一样
小编之前去了一趟湖南衡阳，被当地的美食彻底折服了！特别是衡东土菜！！然而回到顺德的我，居然发现了这里！！
这里做的都是地道的湖南衡东土菜，掌厨的师傅都是拿过奖的，小编这次吃了一遍，果然没失望，第一时间介绍给吃货们！
而且这家湘菜馆，是没有菜单的？！！这是要求签拜佛的意思吗？！！
现代古色的新派就餐环境
这家湘菜馆将中式符号与现代审美巧妙融合，将传统元素精简提炼，在建筑与设计的碰撞中，感受地域的文化洗礼。
传统木质门窗搭配实木线条，给人一种原始的朴实。原木桌椅、线条流畅、简单大方，构筑出一方舒适的饮食空间。
包厢同样沿用了古色古香的风格，大气典雅，屏风、灯饰、墙面相碰撞的色彩感，活跃了空间中的本土乡情。
新颖自助的抽签点菜模式，所有的菜式一览无余，喜欢吃哪个拿签点菜。
这里用的食材大多都是从湖南衡东那边过来的，天然健康，正宗的味道就要从原材料开始把关！
超下饭衡东湘菜推荐
茶油土鸡 ¥49
来店必点！精选优质土鸡，老板亲自采购。只选用当地圈养的走地鸡，肉质更紧致有嚼劲。
这里选用的茶油是衡东当地自榨的山茶油，一般市面上买不到。深色一点的是菜籽油，也是自制的，这里所做的菜都用这两种健康天然的油。
这里的很多菜式都用上这个“黄贡椒”，以前是作为贡品进贡皇宫的，非常有名，市面卖70多一斤，还经常断货。
夹起一块鸡放进嘴里，鸡肉嫩而不柴，肉质紧致，能尝出来火候掌握地刚刚好。
细细咀嚼的时候还能尝出山茶油特殊的香味，配上黄辣椒，略带辣味的同时，舌尖又不会感觉到明显的辣椒灼烧感。
秘制鱼头王
喜欢吃鱼的顺德人，来到湘菜馆必定要点这个秘制鱼头王 ！外表上看有点像我们吃的焖鱼，但实际上味道充满着地地道道的湘味！
这道菜在衡东土菜中算是比较有名的，菜色洪亮，味道浓郁，鱼肉吸足了辣椒的汤汁。鲜辣的汤汁滑过鱼肉，饱满紧致、绵软嫩滑。
这道鱼的肉质非常的细嫩，肥而不腻，吃起来并没有很辣，辣度刚刚好，也适合不太能吃辣的妹子。
擂辣椒皮蛋 ¥18
既然叫擂辣椒皮蛋，擂字自然是重点。罐子里有虎皮椒和皮蛋，将所有材料不停的捣碎捣烂，这就是所说的“擂”。
灰灰绿绿的糊糊状“黑暗料理”，不少湖南饭馆也会有这道菜。毫不夸张的说，这道看上去不怎么样的菜，就算食量不怎么样的我，也能吃好几碗饭。
衡东脆肚 ¥48
猪肚丝跟黄贡椒一起爆炒，火候的力度刚刚好，在显眼的黄贡椒衬托下，这道菜显得非常有食欲呢！
脆肚香辣脆爽，曾有这么一句诗称赞这道菜“生肚茶油黄椒炒，香融嫩脆响神州”，这脆肚也太下饭了吧！
干锅羊耳菌 ¥36
羊耳菌在这边比较少见，来自湘西山区的土特产，看起来像白色的黑木耳，这种脆脆的口感却很让人着迷。
这干锅里还放了湘西腊肉，吃起来有一点淡淡的烟熏味，口感极佳有嚼劲、就一个字：香！大厨说了：一片腊肉就能吃一碗米饭呢！
青椒荠菜 ¥22
这个菜有点像我们平时吃的梅菜蒸猪肉，是今天吃的这么多道菜中辣味最少的，相对比较清淡。
不太能吃辣的妹子，这道菜绝对适合你。虽然看起来普普通通的荠菜，下饭起来可是杠杠滴，能让你大口大口吃的那种。
自制腊牛肉 ¥48
腊牛肉是湖南湘西的特产，已有几千年的历史。因为熏腊肉易于保存，风味独具之故，而成为湖南菜经典。
制作出来的腊肉色泽红亮，烟熏咸香，肥而不腻且鲜美异常。一个字：“香”！
衡东白薯 ¥28
这里所说的白薯既不是地瓜，也不是土豆，而是学名叫毛薯，又称薯蓣、白苕、山薯，佛手薯等，但当地人还叫它“白薯”。
这个菜特点是滑溜、香脆、鲜嫩，有种清香在口。吃起来口感像我们这边的淮山，非常有营养。
青椒炒肉 ¥26
这道菜看似非常家常，实则最合我胃口。小编觉得只要放了青椒的菜，都超级下饭，清爽过瘾，真正的土家小炒！
世界这么大，相遇不容易，快来约上朋友知己家人，来“湘”遇一下吧！
就问你
怕广东人说普通话
还是fú南人说普通话
小城湘遇
地址 ：顺德区大良凤山中路君临购物中心2楼
营业时间 ：上午09:00-晚上22:00
电话 ：0757-22638688
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