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西餐浓汤类菜谱大全(经典西餐浓汤)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-14 19:07:49
导读

一般小编在家都是主勺的,年夜饭更是,今年年夜饭除了一般的传统红烧肉,炖排骨等中餐外,来一些西餐让年夜饭更有国际范儿~ 美美哒玉米香肠浓汤怎么样?是不是一看就灰常有食欲呢?告诉你,这道4人份的浓汤,材料易得,只需20分钟就能出锅哦。快来看看怎么做吧。食材:1.熏肠 150克2.无盐黄油 1汤匙3.洋葱 1个4.大蒜瓣 2瓣5.新鲜玉米 2个6.土豆 2个7.全脂奶 2杯8.鸡汤 1杯.切碎的干辣椒

一般小编在家都是主勺的,年夜饭更是,今年年夜饭除了一般的传统红烧肉,炖排骨等中餐外,来一些西餐让年夜饭更有国际范儿~

美美哒玉米香肠浓汤

怎么样?是不是一看就灰常有食欲呢?告诉你,这道4人份的浓汤,材料易得,只需20分钟就能出锅哦。快来看看怎么做吧。

食材:

1.熏肠 150克

2.无盐黄油 1汤匙

3.洋葱 1个

4.大蒜瓣 2瓣

5.新鲜玉米 2个

6.土豆 2个

7.全脂奶 2杯

8.鸡汤 1杯

.切碎的干辣椒 1小撮

10.盐和黑胡椒 适量

11.新鲜罗勒叶 适量 ( 可以省略)

都是很常见的食材呢~

做法:

Step 1:大蒜瓣切成末,洋葱切成丁。

Step 2: 熏肠切片。

Step 4: 用刀把玉米粒刮进碗里。留下玉米芯。

Step 5: 在汤锅中加少许油,把熏肠炒至表面微黄。盛出放在盘子里。

Step 6: 在汤锅里加入黄油、盐洋葱和大蒜瓣,翻炒均匀,撒少许盐调味。盛出备用。

Step 7: 在锅中放入玉米粒和土豆丁,加热1到2分钟,撒上盐和黑胡椒调味。

Step 8: 在锅中倒进全脂牛奶,鸡汤、和切碎的干辣椒,放进玉米芯。

Step 9:盖上锅盖大火煮沸,然后用小火继续煮10分钟,直到土豆变软。

Step 10:把玉米芯从汤中捞出。

Step 11: 用铲子把土豆压成泥,使汤变得更浓稠。

Step 12: 加入煎好的熏肠,煮1到2分钟,撒上新鲜的罗乐叶。出锅!

西餐要比西餐更加简单和省时间,关键是简单操作,在做大鱼大肉的时候随便做一道这样的汤,定会让年夜饭增色不少呢。


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