1
槐花胡萝卜鸡蛋饼
▽
by 踏月色而来7737
进入小程序，查看图文菜谱
·主料·
槐花〡150g
胡萝卜〡50g
鸡蛋〡1枚
面粉〡适量
·辅料·
花椒粉〡1g
香葱〡2棵
盐〡适量
花生油〡少许
·做法·
1.胡萝卜切丝，小香葱切碎，槐花洗净沥干水分后，放入一个大碗里。
2.碗中放入切好的胡萝卜、小香葱，再打入鸡蛋，轻轻搅拌均匀。
3. 加入花椒粉增加口感，再加入适量的盐调味，搅拌均匀后加入适量的面粉。
4. 充分混合均匀后，用手先捏成团，再用手摁扁，依次做完所有的槐花饼。
5. 煎锅烧热后，用刷子蘸花生油把煎锅刷上一层薄薄的油，把做好的槐花饼平铺在锅里。
6. 盖上锅盖小火慢煎槐花饼，煎至一面金黄后翻面，两面都煎至金黄色即可关火。
2
全麦馒头
▽
by 小傅马爷
进入小程序，查看图文菜谱
·主料·
黑全麦粉〡70g
中筋面粉〡500g
·辅料·
酵母〡6g
白砂糖〡15g
温水〡适量
·做法·
1.所有材料放入盆中，糖和酵母分开放置。
2. 少量多次地加入温水，揉成软硬适中不沾手的面团，盖上保鲜膜，放到温暖的环境中发酵至1.5倍大小。
3.发酵好的面团呈蜂窝状，用手戳一下不会回缩即可。
4.取出面团，揉一揉排排气，用刀切开横截面没有什么气孔就好，把面团均分成12个。
5.分好的面团用保鲜膜盖好，依次取出，一只手用手掌虎口处揉，另一只手把尾部往里收，最后两只手整一下形状。
6.放到蒸笼，盖上盖子二次发酵15-20分钟后，冷水上锅，水开后再蒸15-20分钟关火，闷3分钟即可出锅。
3
芋头红豆汤
▽
by 妞妞仔仔多多
进入小程序，查看图文菜谱
·主料·
芋头〡200g
红豆〡150g
·辅料·
清水〡适量
·做法·
1. 红豆提前5-6个小时放入水中浸泡，芋头去皮洗净切块。
2. 泡好的红豆、芋头块放入锅中倒入适量的水。
3. 焖煮约45分钟，盛出即可食用。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
