主料：新鲜猪肚 500克。
配料：大葱30克，小葱10克，蒜蓉 10克。
辅料：海天生抽50克，盐5克，鸡精5克，自制葱油50克。
制作：
1将猪肚洗净后备用。
2.将洗净后的猪肚压制酥烂。
3.制作葱油，自制葱油要烧至成八成油温。
4.装盘加入配料及调味品，再浇上事先烧制的葱油即可。
特点：葱香酥烂，适合老年人吃。
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发布日期：2023-12-14 17:09:29主料：新鲜猪肚 500克。配料：大葱30克，小葱10克，蒜蓉 10克。辅料：海天生抽50克，盐5克，鸡精5克，自制葱油50克。制作：1将猪肚洗净后备用。2.将洗净后的猪肚压制酥烂。3.制作葱油，自制葱油要烧至成八成油温。4.装盘加入配料及调味品，再浇上事先烧制的葱油即可。特点：葱香酥烂，适合老年人吃。
主料：新鲜猪肚 500克。
配料：大葱30克，小葱10克，蒜蓉 10克。
辅料：海天生抽50克，盐5克，鸡精5克，自制葱油50克。
制作：
1将猪肚洗净后备用。
2.将洗净后的猪肚压制酥烂。
3.制作葱油，自制葱油要烧至成八成油温。
4.装盘加入配料及调味品，再浇上事先烧制的葱油即可。
特点：葱香酥烂，适合老年人吃。
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