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马格丽特饼干(玛格丽特曲奇饼干怎么做)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-14 15:08:20
导读

万物可爱,人间值得,做甜品是件很治愈的事情,自己做的马格丽特饼干入口即化,酥到掉渣!By 琳哒琳哒用料无盐黄油 50克低筋面粉 190克糖 30克盐 1g香草精 1g蛋黄 1个做法步骤1、黄油软化后加入白糖盐、搅打顺滑。2、然后加入蛋黄,搅拌至完全吸收。3、加入过筛好的低筋面粉。4、加香草精,翻拌至无白粉能成团状态。5、分成每个10克的小球。6、用拇指轻轻按压一下,让其自然裂开。7、烤箱需提前预热

万物可爱,人间值得,做甜品是件很治愈的事情,自己做的马格丽特饼干入口即化,酥到掉渣!

By 琳哒琳哒

用料

  • 无盐黄油 50克
  • 低筋面粉 190克
  • 糖 30克
  • 盐 1g
  • 香草精 1g
  • 蛋黄 1个

做法步骤

1、黄油软化后加入白糖盐、搅打顺滑。

2、然后加入蛋黄,搅拌至完全吸收。

3、加入过筛好的低筋面粉。

4、加香草精,翻拌至无白粉能成团状态。

5、分成每个10克的小球。

6、用拇指轻轻按压一下,让其自然裂开。

7、烤箱需提前预热,预热完成后放入宜盾普微蒸烤一体机中,160度烤18分钟。

8、烘烤完成后取出放凉后再打包。

小贴士

没有香草精可不放。

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