本文作者：因你们而飞
序
我写的《那些“记忆中”的上海名小吃》系列，也已经有二十余篇了，虽然还在更新中，但碍于时间和题材关系，速度在逐渐地放缓。看到近期张大妈这里的“玩转城市”话题活动，觉得是时候做一些总结，给来魔都游玩，又想体验一下魔都点心的值友们做个参考了。当然，可能每位值友停留的时间各不相同，我把越值得推荐的放在前面（比如第一天、第一顿，这显然就是我个人觉得值得推荐的No.1），还有考虑品种（比如锅贴、生煎、小笼、面条等）和餐饮店所在位置关系，尽量把他们错开。所以，同一品类的前后顺序对同一品类来说，越靠前越值得推荐。
Day 1 (The First Day）
早餐
这里只是泛指第一顿，不一定只是早餐。写早餐，只是为了说明第一天的3顿饭，容易解释而已。
可能部分值友，想把一顿点心作为一顿正餐的时间只有1次。那么唯一的一次点心推荐，就尤为重要了。首先，它不一定非要特别的好吃（但至少不会差到哪里去）。其次，分享在社交媒体上，肯定可以代表魔都点心的。最后，还要有足够的门店，方便就近用餐。不然，让只有一点点时间的人特意坐很长时间的交通工具去品尝，显然从期望值上就抬的过高，万一不合口味（这个还真的不一定说，是不好吃），容易留下魔都点心也就一般般，甚至不好吃的体验。
综上所述，我觉得“大壶春”应该是当仁不让可以获此殊荣的餐饮店。目前营业中的门店，全市共9家，涵盖了徐汇、长宁、黄埔、浦东、闵行、杨浦（6个行政区）。如果您在外滩区域游玩的，可以选择去外滩店。如果您想一口气品尝更多美食的，那么云南南路店一定是最佳选择。您在上海博物馆游玩、人民广场中转、福州路书城的，浙江中路店的位置是非常合适的。
除了鲜肉生煎外，最多再尝尝虾仁生煎即可，牛肉粉丝汤、单双档也不错
午餐
吃完第一顿，觉得还有点意犹未尽，再接再厉的，那么提到上海的点心，比生煎馒头更出名的就是小笼了。而没有把这家店放在第一位介绍的，只有一个原因，门店太少，环境也不够好。而我吃了那么多小笼，味道最好的一家，就是他了——虹口区的万寿斋。
万寿斋的小笼，皮薄、汤多、微甜、吃口不油腻，老法制作工艺。他贴隔壁的光头生煎，味道也不错，值得一试。
晚餐
生煎、小笼，吃了2顿了，第三顿来点不一样的，老派西餐馆怎么样？原本想推荐红房子西餐馆的，可惜这篇帖子迟迟未完成，只能暂时换成另一家——德大西餐社了。
海派西餐，也是上海美食特色之一，罗宋汤、牛排、熔岩冰淇淋，都能让你不停地回味，不枉此行。
Day 2
早餐
已经吃了3顿了，如果你还意犹未尽，说明你跟我差不多，也是一个“吃货”了。这家店一定要早上去，原因如下：1、早晨的雁荡路是安静的不像是旅游风情街。2、早晨餐饮店里来来往往的食客，是哪些几十年如一如的老饕们。3、空着肚子，才能让你细细地品尝这碗“珍贵”的面条，还有那碗千万不要忽略的小牛汤（在我这里这碗咖喱牛肉汤也能排名第一位）。如果，正好赶上秋冬季节的下雨天，那么恭喜你了。下雨天的早晨，人相对更少，而秋冬季节，凉凉的气温，配上热腾腾的美食，那才是最佳CP。
午餐时刻或者炎炎夏日，千万别来这里，人多排队时间长，店小天热，更容易破坏享受美食的好心情。味香斋出来，顺便复兴公园走一圈，可以帮助消化，有更多的空间吃下一顿。
午餐
既然早餐在黄浦区新天地区域吃了，那么午餐就别走太远了。复兴公园、延中绿地、新天地附近走一圈，基本也就到午餐时间了。中午继续推荐大家在这附近，早上吃过面了，中午换其他的吧。第一天吃过清水派生煎——大壶春了，这顿就推荐浑水派生煎——东泰祥。
话不多说，埋头吃就对了，不过千万记得小心生煎馒头里面有汤汁，小心烫嘴
晚餐
人民广场这里吃了2顿，晚上要换个地方了。豫园（城隍庙）肯定也是来魔都游玩的必到地之一，上海南翔小笼名声在外，依然成为上海小笼的代名词。逢年过节，豫园经常有各种灯会展出，九曲桥桥上走一走，感受一下老城区的历史风貌。
可惜味道一般，但价格不低，用餐人数还不少。湖中的绿波廊酒店，倒是可以去看看，克林顿套餐，可以去试试，权当“到此一游”的体验。
Day 3
早餐
为了能做出最好吃的面，老板每天凌晨起床，自己制面、熬汤。虽然老板的脾气火爆了点，但面条本身味道还是不错的。
前堂是普通的食物，后堂则是专门用来吃素斋的地方。环境更好，套餐搭配更讲究，当然价格也更贵
午餐
中午，如果希望能体验到最贴近老百姓生活的美食，那么这种餐饮店，一定是你不能错过的。这家店用餐环境不怎么样，位置还是不错的（人民广场区域），最重要的是，他家的生煎还有咸肉菜饭，接地气的同时，别有风味（好吃）
喜欢生煎的你，一定也不要错过它
晚餐
游玩可能要去的地方比较多，除了特别好吃的，值得特意去之外，其他的美食店还是推荐门店较多的地方。比如介绍的这家有9家连锁店的——鸿瑞兴。除了传统点心之外，2楼上海本帮菜值得试试。吃饱喝足，可能会开始考虑买点当地特色的食品回去分享的念头了，所以这是我推荐它的理由之一。他家外带区的速冻半成品烧卖、花卷以及其他各种点心，自己回去吃或者送人，都非常不错。
Day 4
早餐+午餐
如果还没吃够，或者想吃锅贴的各位值友，那么一定不要错过了。这2家店同属虹口区，所以放在一起介绍了。早餐——麟笼坊，午餐——为民锅贴。理由，麟笼坊（海上海）早上商务用餐人士不多，所以早上去，人会少一点。而为民锅贴，早上人实在太多，中午只营业到13:00，所以掐着时间过去，就不用排队了。
吃完早餐，沿着滨江北段走一圈，然后再去为民锅贴店，时间刚刚好。
为民锅贴店的锅贴，是值得专程打车去吃的，味道好的可以忽略一切缺点：比如店难找、铺太小、环境差……
在没去这家店以前，大王锅贴一直在我的锅贴榜单里排名第一的，去完以后，大王锅贴就减少去的次数了。这2家店的存在，对我这种食客来说，真的是种煎熬，既生瑜，何生亮！
晚餐
15家连锁店的它，能让身处魔都市区的你，在30分钟内就能找到它的身影。苏式面+炸猪排，中秋节前后，个别连锁店现做现卖的鲜肉月饼，都是推荐它的理由。如果遇到有鲜肉月饼刚出炉的，别犹豫，赶紧买赶紧吃。不比光明村的差。
早餐、午餐，尽量别去凑热闹了，人太多，影响用餐体验。吃面的时候，炸猪排千万别“漏”掉
吃炸猪排，怎能没有黄牌辣酱油
Day 5
早餐
佳家汤包，名字叫汤包，但实际做法却是小笼的做法。味道呢，就要看运气了，遇到对的店对的时间，味道确实不错（略逊于万寿斋一点点），但其他时候，就soso了。
蟹粉鲜肉汤包（应称小笼，更贴切）
午餐
人多、要排队，能否吃到纯看缘分。生在魔都的我，都是专程去了几次后，才有幸吃上的。对于喜欢汤团这种美食的（鲜肉、黑洋酥），那就千万别错过了。至于为什么不再其他时间段推荐，去太早不卖（没开始），去太晚不卖（卖完了），就是这样的任性。
咸的（鲜肉）
或是甜的（黑洋酥）
晚餐
徐家汇地区，作为商业副中心之一，估计也有不少人会过去。白玉兰面包房，已经存在了30多年，在竞争激烈的徐家汇地区从没搬过，由此可见它家的食物品质了。
白脱小球（甜的或者咸的），记得买一袋带走，回家慢慢吃
Day 6
早餐
实话实说，按照我写的这份榜单，连续吃了5天，你的味蕾会变得有些“麻木”，没有点“拿手”的招牌出来，肯定无法打动你们的心。但具有某些特质的店，往往只有1家店，他们出于各种原因，也没有计划开连锁店。
假如你来魔都正值夏天，那么这家店的冷面，就足已让你专程前往，而他家的锅贴也不错，唯一的烦恼就是为什么自己的“肚子”怎么那么小
午餐
南京路的位置，让他家永远是，挤进去，挤出来
如果你不怕排队，那么中午来这家店吧，害怕排队的，那就下午或者晚上逛完福州路书城再来吧。平时来，他家的各式面条+水晶肴肉值得一试。而清明节前，这里排队的人数是平时的数倍，不为别的，只为那一碗等了一年的长江刀鱼面。
刀鱼汁面，是不含刀鱼的，要吃刀鱼需要单点。反正一年就尝一回，贵一点就贵一点吧。遇上了它，如果因为不吃，可能要后悔一整年的哦。
Day 7 （The Last Day）
最后一天了，疲劳感（你们看的、吃的，我想的、写的……）越来越强烈。想想这是这篇文章的最后一天了，再坚持一下吧。
早餐
最后一天，估计已经很难提取兴趣，专程去找吃的了，有15家连锁店的相比是比较合适的。无功无过，品质稳定，分布广泛，性价比高，算是它的优点。
午餐
上面提到为民锅贴的时候，顺便点到过它的名字——大王锅贴。这家店，无论是东安路上的总店，还是几家分店，只有仅能容纳一口铁锅的门面，供外卖，连坐的地方都没有，但这丝毫不影响到他家粉丝的热情。
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明明排在你前面的只有5~6个人，但经常让你等了一锅又一锅，所以要吃到它，还是需要一点点运气的。
晚餐
具有老上海风情的小笼馆子，吃完买几份速冻小笼回去送人，也是非常体面的。
总结
以上推荐的这些，基本上涵盖了90%以上魔都最值得吃的大众点心店，有些值得专程去，有些可以顺便走几步过去。此帖，与其说是推荐帖，还不如算是当下的个人汇总帖。希望可以给到各位值友一些参考，帮助大家品尝到地道的魔都点心。
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