对吃货而言，最好的治愈就是食物
准备食材：西麦有机燕麦米：50g;大米：100g;土豆（个头稍微大些）：1 个;芝士碎：适量;西红柿+鸡蛋：各 1 个;罗勒+迷迭香：少许
1. 西麦有机燕麦米免洗免泡，大米洗净，煮熟备用。
2. 西红柿，洋葱切丁，罗勒，迷迭香切碎。再加少许盐，黑胡椒和油，把所有蔬菜混合拌匀。
3. 土豆蒸熟，也可以用微波炉。把中间的土豆泥挖掉，成一个碗状。土豆泥不要丢掉，留着备用。
4. 先把燕麦米饭和土豆泥放进土豆碗里，然后放少许芝士碎。再放上蔬菜丁和少许芝士碎。
最后磕一个鸡蛋，放一点蔬菜和芝士碎。放进 180 度预热的烤箱，上下火烤 15分钟左右。
出炉趁热撒上刚研磨的黑胡椒碎，罗勒碎提香，再撒一点点盐提味即可享用。
先用勺子拌匀，吃上一口，混合了罗勒和迷迭香的焗饭，溢出阳光的温暖和蔬菜的清香。我确定，这样的焗饭能吃双份！
挖出的土豆泥，可以做成土豆沙拉，或者和燕麦米饭还有蔬菜混合，捏成饭团，一点都不会浪费。
小编为你准备这道色彩斑斓的料理，肚子饱了，心情也就好了！
因为 —— 懂你！ 要吃好又管饱，还要健康！
你需要一个这样懂你并一直默默陪伴你的 TA
就像陪在我们身边的西麦燕麦，多年来只做了一件事—— 为您和家人的肠胃健康保驾护航
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